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Quel régime doit être suivi pour le cancer du sein

Le rôle d'une bonne nutrition dans le cancer du sein ne peut être surestimé. En adhérant aux directives diététiques recommandées par les médecins, vous pouvez aider le corps à faire face à une maladie grave, à restaurer son fonctionnement normal et à éviter les rechutes..

Contenu

Un régime bien conçu poursuit plusieurs objectifs à la fois. Tout d'abord, il s'agit d'une amélioration de l'état général du corps, épuisé par une tumeur, une chimiothérapie et une radiothérapie. En conséquence, l'activité physique et les performances sont restaurées..

Grâce à un menu équilibré, le système immunitaire est activé, ce qui inhibe la croissance des «mauvaises» cellules. Le risque de réapparition de la maladie est réduit. Ceci est également facilité par l'absence de carcinogènes dans l'alimentation..

Pendant la maladie, les femmes prennent souvent du poids, les processus métaboliques et les niveaux hormonaux sont perturbés. Le respect d'un régime permet de ramener tous les indicateurs à la normale, ce qui contribue à une récupération plus rapide.

Les produits chimiques et la radiothérapie utilisés pour traiter le cancer sont très stressants pour le corps. Les bons aliments favorisent non seulement l'élimination rapide des poisons et des radionucléides, mais aident également à prévenir les conséquences de leur utilisation, en maintenant les autres organes en bonne santé..

Principes de régime

Pour que le corps absorbe autant que possible les nutriments, vous devez manger de manière fractionnée: souvent, mais petit à petit. L'intervalle optimal entre les repas est de 3 heures. Les portions doivent être petites, pas plus de 200 à 250 grammes.

Le régime doit être dominé par les fruits, les céréales et les légumes. Leur part doit être d'au moins 60%. Les glucides simples, en particulier le sucre, doivent être complètement éliminés et la proportion de graisses et de protéines doit être réduite à 30-40%.

Certains oncologues de premier plan pensent que le sucre stimule la croissance des cellules cancéreuses.

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  • 29 novembre 2019.

Les fruits et les légumes sont mieux consommés frais, car le traitement thermique les prive de la plupart de leurs fibres alimentaires, minéraux et vitamines. La préférence devrait être donnée aux fruits aux couleurs jaune vif, rouge ou orange, car ils sont riches en antioxydants.

Toute graisse végétale est plus saine que les animaux. L'huile d'olive, de lin et de pépins de raisin est particulièrement précieuse.

Une attention suffisante doit être accordée à l'apport hydrique. Vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau propre par jour, vous pouvez également utiliser du thé vert et de l'eau minérale plate (le médecin vous expliquera laquelle vous pouvez boire).

Il est recommandé de consommer quotidiennement des aliments contenant du calcium et de la vitamine D pour maintenir une densité osseuse saine.

La suralimentation, la nourriture lourde et l'alcool sont de mauvaises habitudes qui contribuent à la croissance de la tumeur et augmentent le stress sur le foie.

La nutrition doit être complète pendant la chimiothérapie. La malnutrition épuise un corps déjà stressé.

Produits populaires

La liste des produits acceptables est suffisamment large. Tous ces noms aident à maintenir le corps en bonne forme, à lutter contre le surpoids et la croissance des cellules cancéreuses.

Faible en gras, facilement digestible. Le veau, le bœuf, le poulet, le lapin et la dinde sont autorisés. La viande doit être consommée tous les jours, car elle seule contient tous les acides aminés essentiels nécessaires à une personne.

La préférence est donnée aux matières grasses marines, faibles à modérées. C'est elle qui contient les acides gras et l'iode nécessaires. Les plus utiles sont les variétés rouges, telles que le saumon rose, le saumon, le saumon kéta, le saumon et la truite..

Céréales et grains entiers

Vous pouvez en manger, il n'y a aucune restriction ici. Il est recommandé d'alterner différents types de céréales, sans se limiter à une ou deux.

Légumineuses

Les haricots (haricots communs et verts), les lentilles et les pois sont utilisés en toute sécurité. Avant d'introduire le soja dans l'alimentation, vous devez consulter votre médecin, car il est contre-indiqué dans certains types de cancer.

Fruit de mer

Calamars, crevettes, crabes, moules contiennent beaucoup de protéines, ce qui est si nécessaire à la formation de cellules immunitaires. Et les algues font généralement partie des produits les plus efficaces contre le cancer..

Baies et fruits

Tous les types sont autorisés à l'état frais, congelé et séché. Vous pouvez également utiliser des jus de fruits frais, des jus de fruits frais.

Des légumes

Selon des recherches scientifiques, de nombreux types de légumes aident à se débarrasser des cellules cancéreuses et à empêcher leur croissance. Le chou (choux de Bruxelles, chou, brocoli), les betteraves, la citrouille, les carottes, les aubergines et les patates douces (ignames) sont particulièrement précieux..

Les tomates et les poivrons sont riches en antioxydants, ils devraient donc également être inclus dans le menu. Les légumes tels que les concombres, les courgettes, le céleri et la courge nettoient parfaitement le corps, éliminant toutes les toxines.

Des noisettes

Les plus utiles sont les noix, elles contiennent les acides gras nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. D'autres types peuvent être utilisés, à l'exception des arachides.

De nombreuses noix, baies et fruits contiennent des allergènes actifs, ils sont donc éliminés pendant la chimiothérapie. Il est impératif de discuter du régime avec votre médecin..

Produits laitiers

L'utilisation faible en gras et faible en gras est recommandée, ils sont riches en calcium, en protéines et en fibres. Il n'est pas conseillé d'acheter des produits laitiers fermentés contenant des lacto- et bifidobactéries actives, car les probiotiques sont préjudiciables à un système immunitaire affaibli.

Uniquement grossièrement moulu à partir de farines foncées (seigle, son et flocons d'avoine).

Oignons et poireaux

Ils doivent être dans l'alimentation, car ils contiennent de nombreux éléments vitaux..

Breuvages

Tisanes vertes et fines herbes, gelée, eau minérale plate, compotes, décoction d'églantier. Le matin, vous pouvez prendre une tasse de café moulu naturel. Les oncologues n'ont pas de consensus à son sujet. Certains jugent la boisson nocive, d'autres prouvent son efficacité dans la lutte contre le cancer.

Par étapes

Le cancer du sein de stade 1 nécessite une purification du sang. Les carottes, les pommes et les betteraves peuvent aider. De plus, il est recommandé de manger plus souvent des avocats, des flocons d'avoine et du sarrasin, de l'huile d'olive et des herbes. Ces aliments abaissent le taux de cholestérol.

À l'étape 2, le menu doit inclure autant de légumes et de fruits que possible ayant un effet anticancéreux. Ce sont les aubergines, les tomates, la citrouille et ses graines, les poivrons, les agrumes, les kiwis, les raisins.

Le chou (n'importe quel), le poisson moyennement gras, l'ail, les légumes jaunes et verts brillants aideront à bloquer la propagation des métastases à 3 étapes.

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Au stade 4, le régime alimentaire peut être élargi en mangeant non seulement des aliments sains. À ce stade, le corps est gravement épuisé par la maladie, il vaut donc la peine d'écouter ses exigences.

Après un traitement chirurgical du cancer, vous devez passer au mode le plus doux afin de ne pas surcharger le tube digestif. Pour la première fois, il est recommandé de supprimer les noix et les légumineuses du menu.

Après avoir terminé le traitement, vous ne devez pas changer les principes d'une bonne nutrition, revenant à la consommation chaotique de nourriture.

Aliments interdits

Un régime alimentaire contre le cancer du sein exclut de la consommation un certain nombre d'aliments, car ils peuvent causer des dommages irréparables à l'organisme. Ceux-ci inclus:

  • bouillons de viande saturés;
  • graisses réfractaires, beurre, margarine, pâte à tartiner;
  • viandes grasses (agneau, porc);
  • toutes les marinades, viandes fumées, aliments frits et en conserve;
  • légumes marinés et salés;
  • plats épicés et contenant du vinaigre;
  • épices autres que le curcuma;
  • champignons sous toutes formes;
  • produits riches en farine, bonbons;
  • tout alcool;
  • fromages épicés, fondus et salés;
  • sauces piquantes grasses, mayonnaise;
  • Thé noir;
  • jus d'emballages, boissons gazeuses sucrées;
  • produits laitiers à haute teneur en matières grasses et marqués «bio».

Le régime doit être composé avec soin et réflexion. Il est nécessaire de prendre en compte la teneur en calories des plats et leurs bénéfices éventuels pour le corps. Par exemple, vous ne pouvez pas manger de glace. Bien qu'il appartienne aux produits laitiers, il a une teneur élevée en matières grasses, contient du sucre et des conservateurs, ainsi que toutes sortes d'additifs et d'arômes nocifs.

Exemple de menu pendant 3 jours

  • Petit déjeuner. Bouillie de sarrasin sur l'eau, café.
  • Le déjeuner. Yaourt maigre et banane.
  • Le déjeuner. Soupe de poulet et légumes, salade de betteraves à l'ail, thé vert.
  • Goûter de l'après-midi. Sandwich au pain Borodino avec fromage, compote de fruits secs.
  • Dîner. Casserole de courgettes et carottes.
  • Avant l'heure de se coucher. Un verre de kéfir.

Régime alimentaire pour le cancer du sein

Comment se développe la maladie

Le problème du cancer du sein est un problème urgent pour la médecine dans tous les pays, car aujourd'hui, cette maladie est l'une des plus dangereuses et plus souvent diagnostiquée que d'autres dans la belle moitié de la population mondiale. Une étude active des causes possibles de l'oncologie a incité les scientifiques à penser qu'un système immunitaire fort est l'un des principaux obstacles à la mutation cellulaire..

Au siècle dernier, les scientifiques ont prouvé expérimentalement qu'une protéine du système immunitaire, l'interféron alpha, convient à la rémission du cancer..

Par conséquent, le régime alimentaire pour le cancer du sein doit viser uniquement à maintenir le système immunitaire et son activité. De plus, n'oubliez pas que l'un des facteurs contribuant au développement d'une maladie dangereuse, les scientifiques appellent l'influence des cancérogènes accumulés dans le corps.Par conséquent, toutes les recommandations visent à empêcher leur entrée..

Directives nutritionnelles de base

Il est très important qu'un régime spécial assure une saturation complète du corps avec des composants utiles tels que les fibres, les protéines et les vitamines sur une base quotidienne, et de tous les groupes. Ainsi, il n'implique pas le jeûne (au sens où beaucoup sont habitués à percevoir ce terme), mais il a certaines restrictions dans les aliments consommés..

Règles de base établies par le régime pour le cancer du sein:

  1. vous ne pouvez pas réduire de manière significative la quantité habituelle de nourriture consommée, et plus encore, refuser de manger (même en cas de manque total d'appétit);
  2. passer à cinq ou six repas par jour et en même temps réduire la taille des portions, c.-à-d. la nourriture doit être fractionnée. Calculez approximativement la même heure pour les repas quotidiens, par exemple: 8h00, 11h00, 14h00, 17h00 et 20h00, puis si vous avez faim, à 22h00 - un verre de yogourt faible en gras, de kéfir ou de yogourt sera tout à fait approprié;
  3. Le régime alimentaire pour le cancer du sein après une chimiothérapie nécessite que les patientes surveillent attentivement leur équilibre hydrique. Pendant cette période, une grande quantité de liquide devrait pénétrer dans le corps, contribuant à l'élimination précoce des toxines, ainsi que de tous les produits métaboliques. Pour cela, les médecins recommandent de boire de l'eau minérale plate et du thé vert;
  4. Dans le régime alimentaire pour le cancer du sein après une chirurgie, les aliments frits et gras sont strictement interdits. Nous recommandons des plats bouillis et cuits à la vapeur, légers mais nutritifs. Sans épices, assaisonnements chauds, viandes fumées;
  5. la principale exigence du régime est l'exclusion du régime des produits instantanés, des fast-foods, ainsi que de ceux qui contiennent des colorants artificiels, des OGM, des exhausteurs de goût (ou comme on les appelle aussi "additifs alimentaires"), des conservateurs;
  6. il est également nécessaire de réduire l'utilisation de bonbons pour l'oncologie, le sucre raffiné et les muffins. Au lieu de bonbons au chocolat, il est préférable de manger des abricots secs;
  7. pour la cuisson, n'utilisez que des graisses végétales, par exemple l'huile d'olive, l'huile de tournesol, l'huile de maïs, l'huile de sésame.

Séparément, il convient de noter: malgré le fait que dans la lutte contre le cancer du sein, le régime vise à augmenter l'immunité, il est strictement interdit d'utiliser divers compléments alimentaires, dont l'innombrable variété est proposée aujourd'hui par divers distributeurs.

Comment manger et quoi ne pas manger dans le cancer du sein

Le traitement du cancer du sein doit être complet: pilules, chimiothérapie, radiothérapie et, si nécessaire, chirurgie. Les principes d'une alimentation saine et nutritive ne peuvent être ignorés - ils aident à renforcer l'immunité et permettent à une femme de se remettre de procédures exténuantes telles que la chimiothérapie ou l'ablation chirurgicale d'une tumeur. Le régime alimentaire pour le cancer du sein est une méthode de traitement complète qui est utilisée avec des médicaments.

Pourquoi le régime est important

Une mauvaise nutrition contribue à des dysfonctionnements dans le corps - les systèmes digestif et endocrinien. Ceci, à son tour, peut conduire au cancer en présence d'autres facteurs de risque. Une bonne nutrition, au contraire, permet de prévenir les maladies graves et peut également faciliter leur évolution..

Il a été prouvé que les femmes en surpoids récupèrent plus longtemps après la chirurgie. Le pronostic de la maladie est plus négatif. En effet, dans une tumeur hormono-dépendante, la production d'œstrogènes est difficile à arrêter s'il y a une grande quantité de tissu adipeux. La graisse est le composant à partir duquel les hormones sexuelles sont synthétisées: plus il y en a, plus les œstrogènes pénètrent dans la circulation sanguine des organes qui en ont des récepteurs.

Selon les statistiques médicales, 70% des femmes diagnostiquées avec un cancer du sein sont en surpoids. 75% des tumeurs malignes sont œstrogénodépendantes, par conséquent, la nutrition dans le cancer du sein doit viser principalement à perdre du poids, puis à maintenir le corps et l'immunité.

Dans le menu quotidien d'une personne en bonne santé, certaines substances manquent souvent - les acides aminés, à partir desquels le corps synthétise des protéines. Par exemple, pour former la chaîne protéique correcte, une personne doit recevoir 8 acides aminés dans une certaine quantité:

Les aliments contiennent ces acides aminés dans des proportions différentes - l'un peut être moins, l'autre plus. Par exemple, les céréales de riz: elles contiennent de la méthionine en excès, mais il y a une carence en lysine. Dans les légumes, au contraire, il y a moins de méthionine, plus de lysine, il est donc recommandé de combiner le riz avec des légumes pour obtenir un ensemble complet d'acides aminés.

Le profil d'acides aminés parfait se trouve dans les graines d'Inca, que la NASA utilise pour nourrir les astronautes..

Il est important de prêter attention aux protéines, car elles sont les principaux éléments constitutifs des cellules et de tous les tissus du corps. Parfois, les médecins conseillent aux patients cancéreux d'utiliser la nutrition sportive, car elle contient toutes les substances nécessaires au corps pour construire ses propres protéines..

Plus le coefficient d'assimilation des acides aminés est élevé, plus la valeur biologique des produits est élevée. La viande, les œufs et les produits laitiers ont un coefficient élevé - supérieur à 100, car leur composition ne contient pas d'acides aminés déficients. Certains aliments végétaux peuvent rivaliser en valeur biologique avec la viande, alors que ces aliments sont digérés beaucoup plus facilement et n'alourdissent pas les reins. Il suffit de rappeler l'histoire des familles royales d'Europe, presque toutes mortes d'insuffisance rénale et de goutte. En plus de la viande, les tsars russes utilisaient également beaucoup d'aliments végétaux: par exemple, du porridge, ils souffraient donc rarement de la «maladie des rois».

Principes de nutrition en oncologie

Lors du traitement d'un cancer ou en rémission, les recommandations nutritionnelles suivantes sont recommandées:

  • Contrôlez votre apport calorique. Plus le poids du patient est élevé, moins il a besoin de calories quotidiennement..
  • Les protéines et les aliments gras dans l'alimentation ne doivent pas dépasser 40% au total. Le reste du volume doit être consommé sous forme de légumes, fruits et céréales.
  • Prenez de la nourriture en petites portions pour ne pas surcharger le système digestif.
  • Préparez la nourriture juste avant la consommation et prenez-la 5 à 6 fois par jour.
  • Établissez un régime de l'eau. Cela aidera à éliminer plus rapidement les résidus chimiques de la chimiothérapie. Buvez au moins 2 litres d'eau fraîche et non gazeuse par jour.
  • Ne consommez pas d'aliments raffinés, fumés et de longue conservation du magasin.

Pour les tumeurs hormono-dépendantes, les graines de lin, les abricots et les herbes contenant des phytoestrogènes - origan, camomille, réglisse, houblon, luzerne, trèfle sont supprimés de l'alimentation.

S'il n'y a pas de nature hormonale confirmée du cancer, les produits laitiers sont autorisés, mais leur quantité ne doit pas être excessive, car du mucus se forme dans les intestins lors de la consommation de lait. Il interfère avec le fonctionnement du système immunitaire..

Nutrition par stade de cancer

La première étape consiste à choisir les bons produits contre le cancer du sein. L'objectif principal est de normaliser le tube digestif, en particulier les intestins. Ici, des aliments riches en fibres - des céréales, des légumes crus aideront. Une bonne fonction intestinale renforce le système immunitaire grâce à l'élimination rapide des toxines. Dans le même temps, l'activité des cellules cancéreuses et leur prolifération sont supprimées naturellement.

La nutrition pour le cancer du sein de stade 2 vise à préparer le corps à la radiothérapie ou à la chimiothérapie. Des cocktails de vitamines, des décoctions d'ortie et d'églantier seront utiles ici. Il est important de nettoyer le foie, qui doit éliminer les toxines du corps après un traitement par chimiothérapie.

À 3-4 stades, à nouveau la fibre, qui absorbe les substances toxiques de la tumeur en décomposition et des restes de médicaments.

Aliments autorisés et sains

  • viande maigre;
  • le poisson, en particulier le saumon et autres fruits de mer;
  • légumes et fruits, en particulier le chou de toutes variétés, jus de fruits fraîchement pressés;
  • des céréales;
  • verdure;
  • huile végétale;
  • des œufs;
  • des noisettes;
  • les produits laitiers.

Si le patient suit un traitement par chimiothérapie, alors qu'il éprouve des nausées, des vomissements, de l'aversion pour la nourriture, il est recommandé d'ajouter des aliments acides et salés au régime - citrons, cornichons, baies acides.

Menu cancer du sein pour une semaine

Repas le premier jour:

  • le matin - flocons d'avoine dans l'eau, décoction d'herbes ou infusion d'églantier;
  • après 3 heures - un sandwich léger avec de la pâte de caillé et du concombre, un bouillon de baies;
  • pour le déjeuner - bortsch ou soupe sur de l'eau sans viande avec du pain noir, salade;
  • des noisettes;
  • soufflé ou cocotte aux légumes;
  • yogourt au lait fermenté ou kéfir.
  • fromage cottage faible en gras avec baies sans sucre, thé vert;
  • fruits crus;
  • poisson bouilli, soupe de légumes dans l'eau;
  • jus de fruits fraîchement pressé, pain au fromage à pâte dure naturelle;
  • vinaigrette de légumes avec du pain, du thé;
  • kéfir ou yogourt.
  • bouillie de riz, thé;
  • des fruits;
  • soupe aux pois, salade avec une tranche de filet de poulet bouilli;
  • légumes ou fruits avec des baies;
  • salade de légumes avec bouillie de sarrasin, compote;
  • kéfir ou fromage cottage.
  • salade de fruits frais sans sucre;
  • biscuits biscuits au jus fraîchement pressé;
  • purée de légumes avec un morceau de viande de dinde ou de lapin bouillie, thé;
  • mélange de fruits;
  • ragoût de poisson avec salade d'algues;
  • kéfir ou lait cuit fermenté.
  • casserole de pommes et de caillé;
  • une salade de plusieurs types de baies avec du yogourt;
  • soupe de riz aux légumes, salade;
  • fruits pour une collation;
  • courgettes ou aubergines cuites au four avec du fromage râpé, compote;
  • jus frais.
  • escalopes ou boulettes de viande cuites à la vapeur, compote;
  • des noisettes;
  • bouillie de potiron avec riz et lait écrémé, thé vert;
  • salade de fruit;
  • casserole de légumes aux tomates, pain noir;
  • yaourt.
  • gruau de blé sur l'eau, compote;
  • salade de légumes;
  • soupe de poisson, steak de saumon;
  • des noisettes;
  • un morceau de dinde cuite aux courgettes, compote;
  • boisson au lait fermenté.

Le menu hebdomadaire doit inclure tous les types d'aliments sains, cuits à la vapeur, bouillis ou crus.

Les produits et les plats qu'ils contiennent peuvent être interchangés, remplacés par des plus légers ou plus riches en calories. Il est nécessaire de surveiller la composition des acides aminés afin que le corps puisse synthétiser des protéines pour lui-même, qui sont particulièrement importantes pendant la période de récupération après radiothérapie et chimiothérapie.

Ce que tu ne peux pas manger

Il est nécessaire de limiter les plats suivants:

  • bouillons;
  • sel, épices;
  • poissons de lac huileux;
  • confiserie;
  • café, cacao, chocolat, thé noir fort.

Supprimer complètement du menu:

  • gâteaux sablés, pâtisseries avec crèmes à base de margarine;
  • acheté des ketchups, mayonnaises et sauces en sacs;
  • jus emballés;
  • boissons gazeuses sucrées;
  • produits laitiers gras - crème sure, crème;
  • viandes grasses, ainsi que leurs produits semi-finis;
  • boulettes achetées;
  • nourriture frit;
  • poisson fumé, même poisson de mer.

Au cours de la chimiothérapie, de nombreux patients éprouvent une aversion pour la nourriture, ne voulant prendre aucun aliment, ne nécessitant que de l'eau. Il s'agit d'une réaction normale du corps à des substances hautement toxiques. Dans le même temps, les médecins ne recommandent pas d'abandonner complètement la nourriture, car l'immunité diminue rapidement, une femme perd beaucoup de force et de poids - jusqu'à 10 kg par cure.

Si l'état de santé est très mauvais après la chimiothérapie, vous pouvez faire une pause de 6 heures, mais vous devez ensuite vous forcer à manger un peu pour que le corps reçoive les calories nécessaires pour récupérer d'une charge toxique..

Les proches d'une femme doivent être préparés au fait que le menu d'un patient cancéreux subissant une chimiothérapie sera assez cher, après la chimiothérapie, il sera encore plus cher.

Nutrition pour le cancer du sein

Les maladies oncologiques sont une maladie dangereuse et insidieuse qui progresse sur une longue période et ne montre pas de signes au début. Souvent, les patients viennent à la clinique au stade où la maladie interfère avec leur travail, leur santé et leur qualité de vie diminuent rapidement. Le cours du traitement implique non seulement la chimiothérapie, l'utilisation de médicaments, mais également un régime spécial qui peut soulager l'état du patient et, dans certains cas, même guérir le cancer..

Principe général

Vous devez d'abord vous souvenir de ce qui se passe à l'intérieur du corps lorsqu'il est affecté par le cancer. Les cellules cancéreuses pénètrent dans les cellules saines et les utilisent comme coquille. Ainsi, le système immunitaire ne perçoit pas les cellules cancéreuses comme hostiles et ne les combat pas. Mais ce fait peut être tourné en notre faveur, plus à ce sujet ci-dessous..

Bilan nutritionnel

L'objectif principal du régime n'est pas de surcharger le corps et de lui permettre de faire face à la maladie. Les portions doivent être à peu près les mêmes tout au long de la journée, après 14h00, il est recommandé de réduire la quantité de repas d'environ 30%. Vers le soir, des processus cataboliques (destructeurs) commencent dans le tube digestif, le foie et les reins. Cela signifie que le corps détruit et utilise des cellules et des structures inutiles, obsolètes et «cassées», et que la priorité de la digestion et de l'absorption des nutriments est abaissée.

Vous devez inclure dans votre alimentation plus de protéines d'origine végétale et animale.

Un bon choix serait:

  • Volaille et poisson;
  • Abats animaux;
  • Des œufs;
  • Cottage cheese;
  • Produits laitiers;
  • Les produits laitiers;
  • Les fromages;
  • Pois, haricots, lentilles;

Vous ne pouvez pas exclure complètement les graisses de l'alimentation, car cela perturberait le métabolisme et aggraverait encore la situation. Environ 1 gramme de graisse par kg de poids corporel suffira pour se sentir bien.

De plus, certaines vitamines ne sont absorbées qu'en présence de graisse, elles sont appelées soi-disant liposolubles.

Les sucres et les glucides simples doivent être complètement éliminés. Remplacez les bonbons par des fruits, des fruits secs, du miel, du chocolat naturel.

Liste des produits approuvés:

  • Tous les agrumes;
  • Fruits et légumes verts;
  • Baies;
  • Miel, cire d'abeille;
  • Pâte de cacao et chocolat noir naturel;
  • Noix (y compris avocat et noix de coco)

La cuisson se fait mieux avec de la farine de fibres, d'amande, de noix de coco, de sésame ou d'avoine. Cela fournira au corps des vitamines et des minéraux et au corps de l'énergie..

Les vitamines sont également un facteur important. Le meilleur choix serait précisément les complexes de vitamines en pharmacie, car leur formule offrira une biodisponibilité maximale. Autrement dit, le corps pourra assimiler la quantité maximale de substance active. Pour référence: les fruits ont une très faible biodisponibilité pour l'homme, même les porcs absorbent plus de substances, en raison des caractéristiques du tractus gastro-intestinal et du système lymphatique.

Après l'opération

Pendant cette période, vous devez augmenter la dose de protéines, notamment d'origine animale. Parmi les céréales, choisissez les plus «légères» (orge, gruau). Mangez soigneusement les fruits à forte acidité, buvez plus de jus liquide et frais dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 4.

Ce qui n'est pas autorisé?

Les gras trans sont le principal facteur de risque de cancer. Ce sont des nutriments alimentaires dangereux, qui sont des graisses végétales hydrogénées se faisant passer pour des graisses animales. Le danger est qu'il ne contient pas d'acides gras essentiels et que le corps les utilise toujours dans le métabolisme des graisses et pour la construction des parois cellulaires. Ceci est comparable au fait que, lors de la construction d'une maison, au lieu de briques entières et solides, vous mettez des blocs de mousse dans certaines cellules. Toute graisse de mauvaise qualité contient des cancérogènes qui contribuent à l'apparition et au développement du cancer.

Cela comprend, tout d'abord, la margarine et tout ce qui en contient:

  • confiserie;
  • produits de boulangerie achetés:
  • crème glacée;
  • Fast food;
  • soda et certaines boissons alcoolisées.

Ne stockez pas l'huile dans des récipients transparents transparents à la lumière. C'est cette raison qui entraîne des dommages dans la grande majorité des cas..

Il va sans dire que l'alcool, les boissons alcoolisées, les produits du tabac ne feront qu'inhiber le traitement, et ils doivent être abandonnés immédiatement. D'un côté de la balance, il y a un plaisir momentané, et de l'autre, la vie d'une personne. Cela vaut la peine de réfléchir.

famine

Les propriétés miraculeuses de la faim sont connues depuis longtemps. Il guérit les maladies, renouvelle les tissus corporels, stimule le métabolisme et la guérison de la maladie. Pendant la chimiothérapie, qui affaiblit le corps, les cellules cancéreuses s'affaiblissent et meurent également..

Le même effet se produit avec un jeûne prolongé (environ 48 heures). Avec un manque de nourriture, le corps commence à chercher de l'énergie en lui-même, détruisant des systèmes anciens, brisés et rarement utilisés. Les cellules saines commencent à détruire les malades pour les restes de nourriture et de nourriture, alors il résiste à la maladie. Il est important de noter que chaque personne a des cellules cancéreuses, pour cette raison, dans des conditions normales, le corps ne les combattra pas.

Un jeûne extrême pendant deux jours ou plus peut nuire à la santé et à la vie, donc le régime optimal serait de 16/8, c'est-à-dire 16 heures de jeûne et 8 heures pendant lesquelles vous pouvez manger. Dans les premiers stades, lorsque les cellules cancéreuses ne se sont pas propagées dans tout le corps, un tel régime peut être plus efficace que les médicaments et les procédures chimiques dangereuses..

Il y a quelques décennies, le cancer était considéré comme une maladie mortelle et incurable, et il existe aujourd'hui de nombreuses méthodes et algorithmes pour traiter ce groupe de maladies. En observant le régime alimentaire, le régime quotidien, les recommandations du médecin, vous pouvez considérablement accélérer le processus de guérison et renouveler votre corps. Il est important de se rappeler que toute maladie est plus facile à prévenir qu'à guérir ses conséquences. Passez 1 jour à passer un test pour les marqueurs onco, pensez à votre santé dès maintenant.

Nutrition pour le cancer du sein - recommandations importantes et caractéristiques diététiques

Dans le cancer du sein, l'alimentation est un traitement d'appoint. La nutrition diététique peut arrêter le développement d'une tumeur, soulager les symptômes négatifs. Mais seul le médecin traitant décide de la question de l'introduction de la nutrition thérapeutique en cas de maladie..

Il est important de savoir de quels aliments le patient a besoin et ce qu'il vaut mieux exclure du régime. Le régime bénéficiera au corps, affectera la dynamique de la formation maligne.

Régime alimentaire aux stades 1, 2 et 3 de l'oncologie

En cas de cancer du sein, il est recommandé de respecter le tableau de traitement n ° 15. Il est indiqué pour diverses maladies qui ne nécessitent pas de changements alimentaires obligatoires.

L'essentiel est de renoncer à l'utilisation d'aliments épicés et gras, difficiles à digérer pour un corps épuisé. La teneur quotidienne en calories ne doit pas dépasser 2900 kcal.

Pendant cette période, la formation d'une tumeur maligne se produit..

Pour arrêter le développement de la maladie, pour établir un travail de haute qualité du tractus gastro-intestinal, il est recommandé de manger des aliments contenant une grande quantité de fibres.

Par conséquent, vous devez consommer des fruits et légumes quotidiennement..

Ils contiennent une grande quantité de fibres alimentaires. La graisse doit être présente dans l'alimentation pour le cancer du sein.

Vous devez manger des fromages à pâte dure, de la crème sure, du fromage cottage, du kéfir.

Lors de la formulation d'un régime, l'accent est mis sur le maintien du système immunitaire.

Il est nécessaire de consommer quotidiennement des jus de fruits et de légumes, ce qui aidera à neutraliser les éléments nocifs après radiothérapie et chimiothérapie..

Les jus aideront à éliminer les composés toxiques du corps, à réduire l'inflammation.

Le corps a besoin de se remettre du traitement.

Par conséquent, en plus des aliments riches en fibres, il est nécessaire de manger des repas contenant des antioxydants, de la pectine, du sélénium, des substances caroténiques..

On les trouve dans les légumes. De plus, les légumes aideront à protéger les systèmes et les organes des effets négatifs de l'exposition aux rayonnements..

Avec un type de maladie hormono-dépendante

Le régime alimentaire doit inclure des aliments contenant des graisses: huiles végétales et d'olive, noix, volaille, œufs, porc, bœuf, agneau, produits laitiers.

Les fruits, fruits de mer et poissons doivent être présents. Des épices - gingembre, aneth, ail.

Après la radiothérapie et la chimiothérapie

À ce stade, il est important d'améliorer le bien-être de la femme, d'atténuer la manifestation de symptômes négatifs.

Par conséquent, le régime doit contenir des légumes, des fruits, des herbes, de la viande, des céréales, du poisson et des fruits de mer..

Après la chirurgie pour enlever la tumeur et la mastectomie

Les aliments doivent être facilement digérés, car le travail de tous les organes et systèmes ne peut pas gaspiller d'énergie sur des aliments lourds.

Limitez l'utilisation de sel et d'épices, buvez jusqu'à 2 litres d'eau par jour, refusez de cuire.

L'importance d'une bonne nutrition pour le cancer du sein

Le cancer du sein est actuellement considéré comme un cancer courant. De nombreuses femmes sont confrontées à ce problème et il arrive souvent que la maladie progresse sans aucun symptôme. Lorsque le diagnostic est découvert - la maladie est déjà à 3-4 stades et la lutte contre le cancer devient plus difficile, une opération est nécessaire.

Les scientifiques pensent que l'apparition du cancer dépend à 80% d'une mauvaise alimentation. Une nutrition utile pour le cancer du sein, ainsi qu'après l'ablation de la tumeur, peut considérablement soulager l'état de la patiente et accélérer le processus de guérison. Lors de la prescription d'un régime, les médecins recommandent de n'utiliser que des produits de haute qualité contenant beaucoup de vitamines et d'oligo-éléments, et se concentrent sur les produits qui ne doivent pas être abusés catégoriquement..

Choix d'aliments sains

Le corps du patient doit recevoir les nutriments nécessaires - protéines, graisses, glucides:

  • protéines - 10-20% du régime;
  • graisse - pas plus de 20%;
  • glucides complexes - 60 à 80% des calories.

Le reste des calories que le corps humain reçoit de diverses céréales, légumes et fruits (produits végétaux). Pour que les propriétés bénéfiques soient bien acceptées par l'organisme, il est nécessaire de manger au moins 6 fois par jour dans de petites proportions. La cuisson à la vapeur des aliments est recommandée en même temps, des substances utiles et un grand nombre de vitamines sont préservées. Les légumes et les fruits contiennent non seulement de nombreux oligo-éléments et vitamines, mais également des composants qui luttent contre les cellules cancéreuses, par exemple le sélénium. Il est strictement interdit de manger des aliments frits contenant beaucoup de graisses et de toxines..

Le régime alimentaire pour le cancer du sein, afin d'aider le corps à vaincre complètement la maladie, est conçu exclusivement pour être utilisé dans cette maladie. En aucun cas, vous ne devez utiliser un régime pour perdre du poids et jeûner, car la plupart des patients atteints d'oncologie perdent souvent du poids de toute façon. Ce problème ne dépend pas seulement de la nourriture, le corps réagit de cette manière aux effets d'un néoplasme malin.

Il vaut la peine de dire qu'il n'y a pas d'aliments spéciaux contre le cancer, dans la plupart des légumes, fruits, fruits de mer, etc. auxquels nous sommes habitués. il n'y a que des éléments qui protègent le corps et contribuent à un meilleur bien-être du patient pendant la maladie.

Produits qui doivent être inclus dans le menu en cas de maladie:

  • légumes (betteraves, brocoli, chou-fleur et chou blanc, poivrons, carottes, céleri);
  • fruits et céréales;
  • jus naturels (contiennent des antioxydants);
  • plats de fruits de mer et de poisson (ils contiennent des acides gras oméga-3);
  • son (réduire le degré d'oestrogène, réduisant ainsi le développement de la tumeur);
  • produits laitiers faibles en gras;
  • légumes verts (persil, aneth, salade);
  • algue;
  • baies (rouges et noires);
  • melons (citrouille, pastèque);
  • céréales et grains de blé germés;
  • huiles végétales (citrouille, olive, lin);
  • plats de viande maigre;
  • fromages faibles en gras;
  • thé vert (ralentit le développement des tissus malins);
  • des noisettes.

Les légumes (chou, brocoli, courgettes, etc.) sont principalement inclus dans le menu en cas de maladie.

Ils aident à lutter contre les néoplasmes émergents, car ils contiennent un puissant antioxydant (vitamine C), et inactivent également les excès d'œstrogènes. Il est recommandé de consommer les légumes crus ou après avoir été cuits à la vapeur. Il existe de nombreuses recettes pour ces plats de légumes qui peuvent aider à diversifier votre alimentation contre le cancer du sein et inclure différents types de légumes dans votre alimentation..

Caractéristiques de la nutrition dans la période postopératoire

Le processus de récupération après une intervention chirurgicale pour un cancer du sein prend beaucoup de temps, il dépend principalement du niveau de dommages à la zone des organes internes. Un régime spécial pour le cancer du sein joue un rôle important, car souvent la nourriture après les opérations du cancer, ainsi que les procédures de chimiothérapie et de radiothérapie, provoquent des épisodes de nausée et la patiente refuse tout simplement de manger.

Cependant, ce sont les produits qui doivent reconstituer l'organisme en nutriments nécessaires à la récupération (sélénium, fer, vitamine C, etc.), et également prévenir l'apparition d'hypovitaminose. Il est souhaitable que le menu du patient soit équilibré, y compris les aliments protéinés, les légumes et les fruits et les produits laitiers fermentés. Le jeûne n'est en aucun cas autorisé.

Surtout, après la chimiothérapie, le système circulatoire est affecté et le nombre de leucocytes dans le sang diminue. Il peut contribuer à des maladies fongiques, bactériennes et infectieuses. Par conséquent, il est nécessaire d'augmenter les leucocytes en mangeant des plats à base de légumes cuits à la vapeur, de poisson, de bouillons de poulet (des bouillons de bœuf peuvent être utilisés), en particulier, des betteraves, des moules et des carottes doivent être ajoutées au régime..

Bien entendu, il est possible d'élever le taux de leucocytes dans le sang de manière médicamenteuse, en prenant divers médicaments (Leucogen, Granocyte, Imunofan, etc.). Cependant, il est beaucoup plus efficace d'utiliser des médicaments et un régime alimentaire en même temps..

Après une intervention chirurgicale pour éliminer la tumeur, il est recommandé non seulement un régime alimentaire approprié, mais également une boisson abondante, qui éliminera les toxines, les résidus de médicaments et les produits métaboliques du corps du patient..

Ainsi, le thé vert est assez efficace dans la lutte contre le cancer. Le thé contient des polyphénols (antioxydants) qui inhibent la prolifération des cellules cancéreuses. Par conséquent, le thé vert doit être inclus dans le menu du jour..

Un régime alimentaire bien choisi pour le cancer du sein peut augmenter la résistance de l'organisme et contribuer à la lutte contre les néoplasmes.

Les aliments à ne pas manger

La nutrition pour le cancer du sein avant et après la chirurgie implique l'exclusion complète de ces aliments:

  • café;
  • Coca-Cola (et autres boissons gazeuses sucrées)
  • thé fort;
  • gâteaux et bonbons divers;
  • de l'alcool;
  • saindoux, viande grasse;
  • margarine et lait gras;
  • légumes marinés;
  • plats épicés et fumés;
  • conservation, qui contient du vinaigre;
  • fromage fondu;
  • champignons;
  • plats salés.

Le sucre et les aliments sucrés peuvent favoriser la récidive du cancer.

Si vous consommez des glucides simples, en particulier du sucre, en grande quantité, une personne récupère, prend du poids, ce qui crée des conditions favorables au développement d'un cancer.

L'alcool est strictement interdit pour le cancer du sein, même si vous en utilisez plusieurs fois par semaine et en petites quantités, vous pouvez provoquer le développement d'un néoplasme.

Les médecins sont catégoriquement opposés au retour du patient à ses mauvaises habitudes après l'opération, cela vaut non seulement pour l'alcool, mais aussi pour l'abus d'aliments sucrés ou gras. Ceci est nécessaire pour éviter que le patient ne revienne à la table d'opération..

Jeûner pour le cancer

Il y a des cas où la science médicale est impuissante et une personne est obligée d'être seule avec sa maladie (il s'agit généralement d'un stade avancé du cancer). Et pour récupérer, le patient recourt à des méthodes non traditionnelles, en particulier au jeûne. Cette méthode, comme toute autre, a ses avantages et ses inconvénients, les partisans qui approuvent le jeûne thérapeutique et les opposants.

Le jeûne pour le cancer réduit la probabilité de propagation des métastases, ce qui donne une chance de survivre. Il existe une théorie selon laquelle le jeûne renforce les tissus entourant la tumeur. Le corps, ne recevant pas de nutriments, commence à détruire le néoplasme et se guérit ainsi.

Le jeûne thérapeutique est également utilisé en médecine traditionnelle, exerçant souvent un fort effet positif sur le corps, bien qu'il ait un certain nombre d'effets secondaires. Cependant, le jeûne, utilisé contre le cancer, n'est pas bien accueilli par la médecine officielle, au contraire, une alimentation complète et régulière pour le cancer du sein est postulée comme obligatoire.

On pense que toute forme de jeûne réduit considérablement l'apport de nutriments dans le corps et réduit donc la probabilité de récupération..

Pour résumer, il faut dire qu'en cas de maladies oncologiques et, surtout, après chirurgie, la nutrition doit être surveillée par le patient sans faute. En suivant un régime pour le cancer du sein, il est possible d'améliorer la condition physique et la santé psychologique, ainsi que d'augmenter l'immunité..

20 aliments contre le cancer du sein. Thérapie nutritionnelle pour le cancer du sein

Les oncologues du monde entier attachent une grande importance à la nutrition dans le cancer du sein.

Pourquoi vous avez besoin d'un régime pour le cancer du sein?

Le traitement du cancer du sein à l'étranger est aujourd'hui assez efficace en raison du fait que la médecine utilise de nouveaux moyens de diagnostic précoce, de nouveaux médicaments, de nouvelles méthodes de rayonnement et de nouvelles technologies pour l'élimination des tumeurs..

Malgré toutes les innovations dans le traitement du cancer à l'étranger, les scientifiques travaillent constamment à étudier l'effet d'une bonne nutrition sur l'activité du processus du cancer. À la suite des études menées, il a été constaté que le développement d'une tumeur cancéreuse, la survenue de sa rechute après un traitement à l'étranger dépend en grande partie:

  • quelle nourriture le patient reçoit-il;
  • quelles sont ses préférences alimentaires;
  • quel poids corporel.

Rôle de la nutrition dans le cancer du sein

Un fait intéressant est une étude menée récemment par un groupe d'oncologues américains auprès de femmes atteintes d'un cancer du sein. À la suite de l'observation de 5 ans d'un groupe de 1000 patients, il a été constaté que les femmes qui suivaient un régime spécial et étaient capables de perdre du poids, le taux de survie à 5 ans augmentait de 70%.

Il existe d'autres cas où des patientes en surpoids qui ont perdu des kilos en trop se sont pratiquement remises d'un cancer du sein. Mais on ne parle pas de jeûne, mais de nutrition thérapeutique pour le cancer du sein, d'une part, qui ne crée pas de conditions favorables au développement d'une tumeur, d'autre part, elle renforce les défenses de l'organisme et le nettoie des toxines, notamment lors de la chimiothérapie..

Comment améliorer vos chances de guérison du cancer du sein?

Les scientifiques ont mené une série d'études, sur la base desquelles des conditions ont été identifiées qui augmentent les chances de guérison de près de deux fois..

Listons-les:

  • réduire de 1/3 la teneur quotidienne en calories de l'alimentation en limitant la teneur en glucides des aliments (bonne nutrition);
  • augmentation de 1/3 de la teneur en protéines des aliments;
  • consommer au moins cinq portions de légumes et de fruits par jour (cela comprend également les jus fraîchement pressés);
  • l'exclusion des aliments contenant des cancérogènes potentiels et des additifs artificiels;
  • augmentation de l'activité physique sous forme de marche régulière pendant 30 minutes à un rythme rapide.

Caractéristiques du régime alimentaire pour le cancer du sein

Le régime alimentaire pour le cancer du sein est basé sur les principes de base suivants:

Limiter la graisse

Le fait est que le cancer du sein est principalement hormono-dépendant, c'est-à-dire que plus il y a d'oestrogène dans le corps, plus il se développe rapidement. La quantité d'œstrogène dans le corps se forme plus elle contient de lipides (graisses), en particulier de «mauvaises» graisses contenant des acides gras saturés. Ils s'accumulent également dans le corps, forment des amas graisseux, circulent en concentration accrue dans le sang. Les graisses saturées sont généralement des graisses animales.

Contrairement à eux, il existe des graisses végétales contenant des acides gras polyinsaturés (oméga-3, oméga-6) et essentiels (linoléique, linolénique), qui:

  • rapidement oxydé;
  • participer au métabolisme énergétique des cellules;
  • ne vous installez pas dans le corps;
  • réduire la quantité de «mauvaises» graisses.

Protéine adéquate

Pour la formation normale de corps immunitaires protecteurs dans le cancer, un "matériau de construction" est nécessaire - les substances protéiques des acides aminés. Mais ils doivent également être faciles à digérer, ne pas nécessiter de grandes dépenses d'énergie pour leur dégradation et être facilement excrétés par l'organisme. Une importance particulière est attachée aux acides aminés essentiels, sans lesquels le métabolisme normal des protéines est impossible, à savoir:

La présence d'oligo-éléments essentiels dans les aliments

Un rôle important dans le métabolisme, dans la formation de l'immunité tissulaire, dans l'état du sang est joué par: le potassium, le calcium, le magnésium, le sélénium, l'iode, le cuivre, le fer, le zinc, le cobalt, le phosphore.

Les vitamines

L'aliment doit contenir une quantité suffisante de vitamines essentielles: A, C, D, E, B1-B2-B6-B12, ainsi que des vitamines P (rutine) et PP (acide nicotinique). Ils sont nécessaires non seulement pour un métabolisme normal, mais aussi comme antioxydants (vitamines C et E).

Fibres alimentaires adéquates

Il n'est pas digéré, mais possède des propriétés d'adsorption et d'élimination des toxines des intestins, nettoyant ainsi le corps.

Limites

Il faut se limiter dans l'utilisation:

  • plats épicés;
  • diverses épices;
  • thé et café forts;
  • toniques.

Tout cela irrite le système nerveux, provoque des troubles circulatoires et perturbe l'évacuation intestinale..

Aussi, n'abusez pas des glucides (produits à base de farine, plats sucrés, desserts). Un excès de glucides abaisse le taux d'insuline dans le sang, augmente la synthèse des graisses.

Que pouvez-vous manger pour le cancer du sein?

Il existe de nombreux produits très utiles dans le traitement du cancer du sein en Israël, leur ensemble doit être varié, sans se fixer sur un seul produit et sur la nutrition dite séparée. Un organisme affaibli par le cancer devrait recevoir un complexe de toutes les substances dont il a besoin au moins 3 à 4 fois par jour.

Les produits suivants sont préférés:

  1. viande maigre et facilement digestible: veau, viande maigre blanche (poulet, dinde, lapin);
  2. poisson (surtout rouge);
  3. Fruit de mer;
  4. algue;
  5. légumineuses et produits à base de soja (pois, différents types de haricots, y compris les asperges, les lentilles);
  6. huile végétale (contenant des acides gras polyinsaturés): huile de tournesol non raffinée, d'olive, de maïs, de sésame, de lin, de graines de citrouille;
  7. noix - ils contiennent également des graisses saines;
  8. fruits: abricots, pêches, pommes, oranges, poires, raisins, bananes, kiwi, pamplemousses, citrons - tout cela est un bon apport en vitamines;
  9. jus de fruits naturels fraîchement pressés;
  10. légumes: poivrons, courgettes, courges, diverses variétés de choux, carottes, aubergines, maïs, betteraves rouges, navets, céleri, tomates, concombres, radis;
  11. baies - fraîches et séchées: myrtilles, canneberges, myrtilles, framboises, cerises, groseilles à maquereau, fraises, groseilles, mûres;
  12. fruits secs - contiennent également une grande quantité de minéraux;
  13. melons - mais uniquement pendant la saison de maturation naturelle: melon, citrouille, pastèque;
  14. ail, oignons, poireaux;
  15. différents types de légumes verts: persil, rucolla, laitue, aneth, coriandre;
  16. céréales, céréales - ces produits contiennent une grande quantité d'oligo-éléments et de fibres: sarrasin, millet, riz, orge et maïs gruau, avoine;
  17. produits laitiers faibles en gras et faibles en gras - contiennent des protéines, du calcium, des fibres, des bactéries utiles pour les intestins: lait entier, fromage cottage, yogourt, kéfir, lait cuit au four, lait cuit au four fermenté, yogourt, levain, fromages light non salés;
  18. pain séché à partir de grains foncés de farine grossière contenant du seigle, de la farine d'avoine, du son;
  19. thé vert;
  20. eau minérale plate.

Que ne pas manger pour le cancer du sein?

La liste des aliments à éviter pour le cancer du sein comprend:

  • viande grasse, bouillon riche;
  • aliments frits, fumés, marinés;
  • produits laitiers gras;
  • graisses réfractaires, margarines, beurre;
  • bonbons et produits sucrés;
  • plats salés;
  • poivre épicé;
  • jus emballés, boissons sucrées gazeuses et non gazeuses;
  • choucroute, pommes et choux, cornichons et marinades;
  • conservation (magasin et maison);
  • aliments contenant des conservateurs et du vinaigre (sauf le cidre de pomme);
  • plats de champignons;
  • produits de boulangerie frais, pâtisseries, produits à base de farine blanche;
  • fromage fondu et salé;
  • café, chocolat;
  • boissons alcoolisées, nicotine.

Menu cancer du sein

Jour I

  • Petit déjeuner - flocons d'avoine avec lait écrémé, thé vert;
  • Snack - sandwich au pain de seigle avec pâte de caillé, une tasse de compote de fruits secs;
  • Déjeuner - bortsch aux haricots (sans viande), une portion de ragoût de lapin, salade de betteraves, tisane;
  • Collation de l'après-midi - une poignée d'amandes;
  • Dîner - casserole de courge, une tranche de pain Borodino, une tasse de thé vert;
  • Avant d'aller au lit - une tasse de kéfir.

Jour II

  • Petit déjeuner - fromage cottage avec des framboises, une tasse de thé vert;
  • Snack - banane;
  • Déjeuner - soupe au chou frais, une portion de poisson cuit au four aux herbes, pain Borodino, une tasse de compote;
  • Collation de l'après-midi - pain de grains entiers avec des tranches de fromage faible en gras, un verre de jus de pomme;
  • Dîner - vinaigrette avec des tranches de pain noir, une tasse de thé vert;
  • Avant de se coucher - yaourt nature sans édulcorant.

Jour III

  • Petit déjeuner - riz au lait, une tasse de thé avec du lait;
  • Snack - une pomme;
  • Déjeuner - une portion de soupe aux pois, un filet de poulet cuit dans du papier d'aluminium avec du poivron, une tranche de pain à la farine noire, du thé vert;
  • Collation de l'après-midi - une branche de raisin;
  • Dîner - bouillie de sarrasin, salade de tomates et de chou, pain Borodino, une tasse de compote de fruits secs;
  • Avant d'aller au lit - une tasse de kéfir.

Jour IV

  • Petit déjeuner - une portion de salade de fruits, thé vert;
  • Snack - jus de carotte, craquelin à grains entiers;
  • Déjeuner - soupe de purée de brocoli, casserole de carottes, pain de seigle, une tasse de compote;
  • Collation de l'après-midi - deux pêches;
  • Dîner - salade d'algues, une tranche de poisson bouilli, une tranche de pain noir, une tasse de thé vert;
  • Avant d'aller au lit - une tasse de lait cuit fermenté.

Jour V

  • Petit déjeuner - casserole de fromage cottage, une tasse de thé avec du lait;
  • Snack - poire, yaourt;
  • Déjeuner - une portion de soupe de céleri, ragoût de légumes, pain de grains entiers, une tasse de thé vert;
  • Collation de l'après-midi - une poignée d'arachides non salées;
  • Dîner - escalopes de dinde cuites à la vapeur, salade de concombre et de tomates, une tranche de pain noir, une tasse de compote;
  • Avant de se coucher - une tasse de lait.

Jour VI

  • Petit déjeuner - une pomme cuite au four avec du fromage cottage, une tasse de thé vert;
  • Snack - une portion de salade de fruits avec du yogourt;
  • Déjeuner - une portion de soupe de riz, salade de haricots d'asperge à l'ail, pain de grains entiers, une tasse de compote de fruits secs;
  • Collation de l'après-midi - pamplemousse;
  • Dîner - aubergine au fromage, une tranche de pain noir, jus de carotte;
  • Avant d'aller au lit - une tasse de kéfir.

Jour VII

  • Petit-déjeuner - fromage cottage à la vapeur, un verre de jus d'orange;
  • Collation - salade de carottes et de pommes avec du yogourt;
  • Déjeuner - bouillie de citrouille, salade de légumes aux herbes, filet de poisson cuit à la vapeur, une tranche de pain Borodino, une tasse de thé vert;
  • Collation de l'après-midi - une tasse de baies;
  • Dîner - courgettes cuites au four avec des tomates, une tranche de pain noir, des carottes et du jus de pomme;
  • Avant de se coucher, yaourt.

Le respect des règles alimentaires du cancer du sein n'aide pas seulement un spécialiste du traitement, mais, tout d'abord, il aide votre corps à surmonter une maladie grave. Dans les cliniques israéliennes, avec les oncologues, des nutritionnistes travaillent à l'élaboration d'un programme de nutrition pour un meilleur bien-être du patient. Souvent, le développement d'un régime spécial pour le cancer est déjà inclus dans le coût du traitement en Israël.