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Régime alimentaire après chirurgie intestinale avec retrait de stomie, oncologie, obstruction, diverticules. Menu dans les premiers jours, après 2 semaines, un mois. Recettes de plats

Les manipulations chirurgicales sont des méthodes médicales radicales. Après une opération des intestins, le corps et les organes digestifs ont besoin de récupérer. La meilleure façon de ranger votre tractus gastro-intestinal est de suivre un régime alimentaire spécialisé..

Règles nutritionnelles pendant la période de rééducation

Le régime alimentaire après la chirurgie est basé sur les principes suivants:

  • la prise de nourriture se produit pas plus souvent et pas moins qu'après 2,5 heures;
  • une personne ne devrait pas manger une portion de plus de 100 g à la fois;
  • il y a suffisamment de protéines dans l'alimentation - dinde, poulet, porc maigre et bœuf;
  • toutes les variétés de choux, légumineuses, noix sont exclues des légumes;
  • la viande et les légumes sont préparés par cuisson, cuisson à la vapeur;
  • les épices et les assaisonnements sont exclus à ce stade;
  • les produits laitiers doivent être sans gras;
  • le pain ne peut être consommé que sous forme de craquelins, les produits de pain blanc et les pâtisseries sont exclus;
  • à partir de fruits, pommes non acides, bananes, pêches et abricots sont autorisés, les fruits sont cuits au four ou à la vapeur.

Le régime alimentaire postopératoire est divisé en 3 parties:

1. La première période dure du premier au 5ème jour après l'opération. Après avoir quitté l'état d'anesthésie et pendant les 24 heures suivantes, le patient se voit prescrire un jeûne complet. Avec une envie intolérable de boire, il est permis d'hydrater les lèvres avec de l'eau potable. Pour l'apport de nutriments dans le corps, ils mettent une perfusion intraveineuse.

Après 24 heures, soit de 2 à 5 jours, le régime n ° 0a est prescrit:

  • Tous les aliments sont servis sous forme liquide (bouillon pas fort, compote, gelée, purée liquide).
  • Une personne devrait manger 6 à 8 fois par jour.
  • Puisque le régime est faible en calories, les compte-gouttes ne sont pas annulés.

2. La deuxième période commence à partir de 6 jours après l'intervention, sa durée est de 10 jours, le régime chirurgical n ° 1a est suivi:

  • L'essentiel du régime alimentaire est la purée et les plats semi-liquides (bouillons de viande faibles, omelettes cuites à la vapeur d'œufs et de viande, purée de légumes et de céréales, compotes et gelée).
  • Fréquence des repas - 6 fois par jour.
  • Ce régime est équilibré et ne nécessite pas d'alimentation supplémentaire sous forme de compte-gouttes.
  • Les plats solides, les produits laitiers, les compotes de raisin et les jus sont interdits.

3. La troisième période ne commence que si la personne a bien enduré les 2 premières, lorsque les intestins sont restaurés avec succès, un régime chirurgical n ° 1 est prescrit, il dure 14 jours.

  • Le régime se développe progressivement, les aliments mous sont désormais autorisés à la consommation, les plats laitiers sans teneur en matières grasses, la viande en morceaux est progressivement autorisée, les huiles végétales et de beurre sont progressivement autorisées à être ajoutées aux plats (soupe dans un bouillon faible, côtelettes de viande faible en gras, céréales, nouilles, œufs à la coque).
  • Le nombre de repas - 5 à 7.
  • La nourriture ne doit être que tiède.

Le bon régime alimentaire au début de la période de rééducation après une chirurgie intestinale:

Jours après la chirurgie L'heure du repas
07.00 10,00 13h00 16.00 19.00 21.00
Premier jourFaim complète
De 2 à 5 joursGruau sur l'eau, en puréeBouillon de légumesPurée de pommes de terre liquideKissel de baiesPurée de carottes liquideDécoction de rose musquée
De 6 à 16 joursBouillie de riz sur l'eauKissel de baiesSoupe à l'avoine, soufflé au pouletGelée de fruitsPorridge de sarrasin écrasé sur eau, soufflé de poissonDécoction de rose musquée
De 17 à 31 joursOmelette vapeur, bouillie de sarrasin en puréePomme au four, compote de baiesSoupe de poulet, purée de carottes, soufflé au bœufKissel de baies, craquelinsPoisson bouilli faible en gras, purée de pommes de terreKéfir faible en gras

Le menu dépend de la vitesse de récupération intestinale et du bien-être de la personne. La décision de passer à l'étape nutritionnelle suivante est prise par le médecin traitant.

Repas dans un mois

Un mois après l'intervention, si le médecin est d'accord, la prochaine étape du régime commence pour la personne. À ce stade, l'intestin est déjà prêt à assimiler une consistance plus solide de produits, le régime n ° 4c est prescrit. Il est considéré comme une transition de la nutrition médicale à la nutrition générale, complètement biologiquement équilibrée et complète.

Principes de l'alimentation 30 jours après la chirurgie:

Aliments et plats autorisés:Limité à:Aliments et plats interdits:
  • la viande maigre est préparée en morceaux;
  • fruits et baies frais;
  • jus de fruits fraîchement pressés dilués avec de l'eau potable;
  • pain séché
  • sel;
  • sucre;
  • légumes et beurre - leur utilisation doit être modérée
  • aliments salés;
  • aliments fumés et en conserve;
  • viande grasse;
  • raisins et jus de fruits;
  • plats de haricots;
  • pain frais;
  • pâtisseries et pâtisseries;
  • boissons gazeuses;
  • de l'alcool;
  • épices et assaisonnements

Le régime après une chirurgie intestinale en vue de la transition vers un régime alimentaire régulier aura un menu approximatif:

L'heure du repas09h0010,0013h0016.0019.0021.00
MenuGruau dans l'eau et le lait, omelette vapeurFromage cottage faible en gras ou faible en grasSoupe aux légumes, escalope vapeur avec rizPommes fraîches non aigresPurée de pommes de terre, viande et rouleau de carottesKéfir sans gras ou faible en gras

Le régime est basé non seulement sur les termes qui se sont écoulés depuis la chirurgie. Un rôle important dans la détermination du régime alimentaire est joué par la section intestinale qui a été opérée.

Lors de la suppression des adhérences

Après élimination des adhérences, il est très important qu'une quantité suffisante de liquide pénètre dans le corps du patient..

L'eau vient non seulement de boire, mais aussi de nourriture, donc le menu sera spécial:

  • une variété de soupes;
  • bouillie bien écrasée;
  • les purées de légumes sont rendues liquides;
  • un grand nombre de compotes, décoctions à base de plantes, gelée;
  • chaque nouveau produit, comme les produits laitiers ou la viande, est introduit progressivement, un produit à la fois pendant plusieurs jours;
  • la personne reprendra son régime alimentaire habituel environ 30 jours après l'intervention;
  • pour éviter la stagnation et la fermentation des aliments, des bactéries et des enzymes spéciales sont prescrites.

Les adhérences ont tendance à se reproduire, même si elles ont déjà été opérées. Pour éviter les rechutes, il est conseillé à une personne de respecter la nutrition préventive recommandée tout au long de sa vie..

Après avoir placé la stomie

Une personne avec une stomie n'a pas à adhérer à des restrictions alimentaires strictes. Vous avez besoin d'un régime qui correspond aux principes d'une bonne nutrition.

Évitez une petite quantité d'aliments et de plats:

  • Aliments qui causent des flatulences - légumineuses, pain brun en grande quantité.
  • Les plats qui prennent beaucoup de temps à digérer provoquent la fermentation - produits laitiers gras, plats aux champignons, noix, cornichons.

Lorsque la stomie n'est plus nécessaire, la personne et elle est retirée, alors le régime est basé sur d'autres principes:

  • exclut les raisins, les agrumes, les framboises, les raisins de Corinthe;
  • les aliments gras sont interdits;
  • l'utilisation de grandes quantités de sel est interdite dans la préparation des plats; vous ne pouvez pas utiliser d'assaisonnements et d'herbes aromatiques;
  • la nourriture ne doit pas provoquer de formation de gaz chez l'homme;
  • les plats sont préparés de manière douce - cuisson, ragoût, cuisson à la vapeur;
  • les aliments frits sont exclus.

Tumeur maligne

Après avoir éliminé la formation maligne, il est recommandé de respecter les principes nutritionnels suivants:

  • dans les premières périodes suivant la convalescence chirurgicale, toute nourriture animale est exclue - poisson, viande, volaille, produits laitiers, œufs;
  • restauration rapide et autre malbouffe;
  • nourriture frit;
  • de l'alcool;
  • il vaut la peine de manger en petites portions, l'intervalle de repas recommandé est toutes les 2 à 2,5 heures;
  • il est important de bien mâcher et pendant suffisamment de temps.

L'expansion de l'alimentation doit être discutée avec votre médecin. Les nouveaux produits ne doivent pas causer d'inconfort; si la condition s'aggrave, vous devriez demander de l'aide.

Obstruction intestinale

Le régime alimentaire après une chirurgie intestinale due à une obstruction ne diffère pas significativement du régime alimentaire classique:

  • le premier jour, une faim stricte est observée, l'utilisation de liquide est également interdite;
  • si une personne se sent bien, un régime liquide est prescrit;
  • pendant toute la période de restriction de la valeur nutritionnelle des aliments, des compte-gouttes sont prescrits;
  • progressivement le régime se développe, la quantité de nourriture augmente et la taille de la nourriture devient plus grande;
  • après environ un mois, la personne reprend son régime alimentaire habituel;
  • afin d'éviter les rechutes de la maladie, il est important de respecter les recommandations de nutrition préventive.

Diverticulose

Avec la diverticulose, la thérapie nutritionnelle permet d'atteindre certains objectifs:

Objectifs de régimeFaçons d'atteindre le résultat
Réduction des processus inflammatoires, qui sont la principale cause de la maladie. Pour cela, la nourriture est choisie neutre, moins il faut isoler de jus d'éléments en décomposition du tractus gastro-intestinal, meilleur est l'état de la muqueuseLes plats suivants sont exclus: gras, salés, sucrés, en conserve, avec présence d'épices
Normalisation d'une bonne motilité, pour l'absence de bolus alimentaire retardé et une bonne progression sur tout le trajet intestinal. Vous avez besoin de nourriture pour favoriser une bonne motricitéAliments riches en fibres alimentaires - fruits et légumes, son. Petites portions et repas fractionnés privés.
Diminution de la douleur. Les plats doivent être préparés de manière appropriée afin que les aliments soient facilement digérés et ne s'attardent pas dans différentes parties du tractusUne variété d'aliments préparés par ébullition, cuisson, cuisson à la vapeur. Manque de conserves dans l'alimentation, une grande quantité de sucre raffiné, frit.

Intervention du gros intestin

Après la chirurgie, un régime est recommandé avec les principes suivants:

  • la faim après cette opération dure jusqu'à 2-3 jours, cela est dû au risque de divergence des coutures;
  • la nutrition d'une personne pendant la période de faim se fait par un compte-gouttes;
  • l'introduction d'aliments liquides est autorisée pendant 3-4 jours;
  • si nécessaire, la période des plats liquides dure plus longtemps qu'après d'autres interventions chirurgicales sur les intestins;
  • une attention particulière est portée à la qualité des produits et à l'exactitude de leur préparation;
  • selon la température, les plats sont forcément chauds, vous ne pouvez pas utiliser un four à micro-ondes pour chauffer;
  • il est recommandé de tenir un journal alimentaire où le plat est entré et comment la personne s'est sentie après l'avoir mangé;
  • vous devez prendre de la nourriture en même temps, cela aidera les intestins à se préparer pour la prochaine portion de nourriture;
  • le repas du matin est le plus satisfaisant, le dîner est aussi simple que possible.

Recettes de plats

Le régime alimentaire après une chirurgie intestinale implique certains aliments et la bonne façon de les préparer afin de ne pas nuire aux intestins encore vulnérables.

La courge light farcie au fromage est préparée de la manière suivante:

  1. Hacher une courgette moyenne, un oignon, deux gousses d'ail en cercles.
  2. Une plaque à pâtisserie est graissée avec de l'huile végétale, des légumes y sont disposés, à l'exception de l'ail.
  3. L'ail et 100 g de fromage sont frottés sur une râpe fine, 2 œufs sont enfoncés ici, 250 gr sont ajoutés. crème sure, tout est mélangé - une sauce est obtenue;
  4. Au-dessus de chaque cercle de courgettes, 1 cuillère à soupe est disposée. l. sauce cuite.
  5. Le plat est cuit au four à 180 degrés pendant une demi-heure.

Le soufflé au poulet est le plat le plus recommandé lors de la restauration des intestins, il nécessitera:

  1. Une tranche de pain blanc trempée dans 200 ml de crème.
  2. 800 g de filet de poulet coupé en morceaux moyens, puis haché au mixeur.
  3. 2 œufs battus intensément au mixeur.
  4. 100 g de pommes de terre doivent être râpées sur une râpe grossière.
  5. Tous les ingrédients sont mélangés et placés dans de petits moules.
  6. Plat cuit à la vapeur 45 min.
  7. Au moment de servir, vous pouvez servir avec des herbes fraîches et de la crème sure.

Poire cuite au four:

  1. Les poires solides de 3 à 5 pièces doivent être lavées et divisées en deux, tout en enlevant le noyau.
  2. Si vous le souhaitez, la pulpe du fruit est saupoudrée de 3 c. sucre, 1 c. cannelle et vanille.
  3. Si le régime le permet, vous pouvez ajouter 15 g de beurre.
  4. Enveloppez les fruits avec tous les additifs dans du papier d'aluminium.
  5. Le plat est cuit au four à 180 degrés ou dans un multicuiseur sur un programme de cuisson pendant une demi-heure.

Les recettes spéciales remplissent un rôle de guérison et aident à diversifier le goût des plats diététiques.

Le régime réparateur prescrit après la chirurgie joue un rôle important dans la prévention de la récidive de la maladie. Une alimentation correcte vous aidera à éviter les complications postopératoires dans les intestins et vous permettra de reprendre votre routine quotidienne habituelle le plus rapidement possible..

Conception de l'article: Vladimir le Grand

Vidéo sur le régime alimentaire après une chirurgie intestinale

Super régime après une chirurgie gastro-intestinale:

Régime après une chirurgie intestinale

Une intervention chirurgicale sur les organes du tractus gastro-intestinal est souvent vitale. Cela perturbe le fonctionnement du système, rend difficile la digestion et l'assimilation des aliments. Une composante obligatoire d'une longue période de rééducation est un régime après une chirurgie intestinale..

Nutrition postopératoire pour les intestins malades

Le régime alimentaire après le traitement chirurgical des maladies intestinales dépend du type et de la cause de l'intervention, de l'état du patient. Après le retrait de l'appendicite, ils sont autorisés à manger à partir du 3ème jour. Avec une obstruction opérée, la période de faim est de 5 jours. Après résection de l'intestin grêle, le patient est sous nutrition parentérale (via un compte-gouttes), après une semaine, il commence à recevoir des mélanges adaptés. 2,5 semaines après la chirurgie intestinale, la transition vers une alimentation régulière commence.

Que pouvez-vous manger

Immédiatement après l'opération sur les intestins, le patient n'est humidifié qu'avec les lèvres, après quelques heures, il est autorisé à boire. Les produits sont introduits progressivement: d'abord, deux cuillères à soupe de bouillon, kéfir, yogourt, semoule liquide, élargissant progressivement le régime. Le régime alimentaire après l'opération est ajusté de manière à ce que les selles aient une consistance normale, pour cela l'estomac doit traiter rapidement et complètement les aliments.

Aliments sains pour les intestins

Après une chirurgie intestinale, les aliments suivants sont autorisés:

  • bouillie liquide;
  • fromage cottage à 0% de matières grasses;
  • fromage faible en gras;
  • myrtilles, légumes et fruits;
  • céréales secondaires;
  • fibre;
  • craquelins;
  • graines de lin;
  • pommes de terre bouillies;
  • eau minérale non gazeuse;
  • compotes, gelée;
  • jus de légumes;
  • thé et café faibles;
  • beurre (en petites quantités pour les patients atteints de maladie adhésive);
  • kéfir (les produits laitiers fermentés ne sont pas autorisés pour les ulcères intestinaux).

La fermentation, les adhérences et même la péritonite provoquent la fermentation et les aliments suivants ne conviennent pas à un régime:

  • produits de boulangerie et son de blé;
  • plats épicés, salés, fumés, frits et marinés;
  • soupes de viande, de champignons et de poisson;
  • chou blanc dans n'importe quelle composition;
  • légumineuses, champignons, tomates, asperges;
  • fruits et baies acides (avec vitamine C);
  • nourriture en boîte;
  • boissons froides et gazeuses;
  • des noisettes;
  • de l'alcool.

Menu diététique

Le principal objectif du régime après une chirurgie intestinale est de le faire fonctionner seul. Exemple de menu pour les patients après une chirurgie intestinale et pancréatique:

Œuf à la coque, fromage cottage

Soupe de purée de légumes avec croûtons

Fromage cottage à 0% de matières grasses

Boulettes de viande cuites à la vapeur de viande maigre

Bouillie d'avoine sans lait, compote

Soupe de riz (dans de l'eau ou du lait écrémé)

Soupe de pommes de terre en purée avec bouillon de poulet faible en gras

Bouillie de riz liquide, café faible avec du lait écrémé

Pomme à moitié cuite

Soupe de purée de légumes (comme le chou-fleur) dans un bouillon

Thé aux croûtons (trempé!)

Foie braisé (boeuf) aux oignons

Bouillie de sarrasin liquide

Aubergines et fromage au four

Soupe de poisson (merlu, morue) avec croûtons

Soufflé au poulet, riz

Omelette sans lait

Soupe de purée de légumes, avec bouillon de viande

Courgettes au four farcies au fromage

Bouillie d'orge, visqueuse, compote

Ragoût de poisson et légumes, gelée

Purée de pommes de terre au bœuf haché

Poisson maigre et brocoli

Bouillie de semoule liquide à la pomme râpée

Soupe de nouilles au bouillon de viande

Cacao au lait faible en gras, pain

Purée de pommes de terre au poulet haché

Recettes de plats

Courge allégée farcie au fromage

  • courgettes moyennes - 1 pc.;
  • oignon (rouge) - 1 pc.;
  • ail - 2 gousses;
  • œuf de poule - 2 pièces;
  • fromage - 100 g;
  • 15% de crème sure - verres.
  1. Couper les légumes en tranches.
  2. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale, disposer les courgettes, les oignons.
  3. Râper le fromage à l'ail, mélanger dans une assiette.
  4. Cassez l'œuf ici, ajoutez la crème sure, remuez.
  5. Sur le dessus de chaque "rond" - 1 cuillère à soupe. cuillerée de sauce.
  6. Enfourner une demi-heure dans un four préchauffé à 180 ° C.

Soufflé au poulet tendre

  • filet de poulet - 800 g;
  • oeuf - 2 pcs.;
  • pommes de terre - 100 g;
  • crème - verres;
  • pain blanc - 1 tranche.
  1. Faire tremper le pain dans la crème.
  2. Couper la viande en gros morceaux, hacher au mixeur.
  3. Battez bien l'œuf au mixeur, râpez les pommes de terre.
  4. Mélanger la viande hachée avec les œufs, le pain et les pommes de terre.
  5. Divisez le mélange obtenu dans de petits moules, faites cuire les aliments au bain-marie pendant environ 50 minutes.
  6. Servir le soufflé chaud avec de la crème sure et des herbes.

Poire au four

  • grosse poire dure - 3-4 pcs.;
  • sucre (facultatif) - 3 c.
  • sucre vanillé (ou cannelle) - 1 c.
  • beurre - 15 g;
  • jus de citron - 1 cuillère à café.
  1. Préchauffer le four à environ 180 ° C.
  2. Lavez la poire coupée en deux.
  3. Saupoudrer les moitiés du fruit d'épices, mettre un petit morceau de beurre dessus, envelopper de papier d'aluminium.
  4. Placer dans un four chaud pendant une demi-heure. Dans un multicuiseur, le plat est également cuit pendant 30 minutes (en mode «cuisson»), au micro-ondes - 10-13 minutes.

Bonne nutrition diététique après une chirurgie intestinale pour l'oncologie

Certains médecins conseillent d'exclure la viande et le poisson de l'alimentation après une chirurgie intestinale. Leurs adversaires disent que l'essentiel est d'abandonner les variétés grasses et que vous devez manger de la viande. Dans tous les cas, vous devrez oublier l'alcool, les fritures, les fast-foods. Mangez lentement, en petites portions, en mâchant soigneusement les aliments. Les mêmes recommandations sont également pertinentes lors d'un régime pour les maladies du système digestif..

Régime postopératoire pour le cancer du côlon sigmoïde

Ces règles doivent constituer la base de votre alimentation:

  1. Il n'est pas rare que les patients après une chirurgie intestinale aient de la diarrhée après la sortie: augmentez le volume de liquide et consultez un médecin.
  2. Mangez de petits repas toutes les deux heures (régime strict).
  3. Pour le petit déjeuner - jus de fruits frais, biscuits secs, purée de fruits ou fruits frais, céréales.
  4. Les céréales liquides ou les salades sont bonnes pour le déjeuner..
  5. Pour le déjeuner - soupes, céréales et légumes. Après la restauration du corps, les médecins permettent de manger du pain, des pâtes en petites quantités..
  6. Le dîner doit être copieux, mais pas lourd. Les légumes cuits au four et cuits à la vapeur fonctionnent bien. Bouillie de fruits autorisée.
  7. Avant d'aller au lit - un verre de kéfir chaud, du yaourt aux fruits secs ou une pomme.

Que manger pour le cancer rectal

Après une opération des intestins, un régime spécial est prescrit:

  1. Produits - uniquement frais et de haute qualité.
  2. Évitez les épices et les frites.
  3. Mangez plus d'aliments contenant du sélénium, qui combat activement les cellules tumorales: œufs, foie, fruits de mer, céréales (en particulier riz non transformé), brocoli, panais, persil, légumineuses, fruits secs.
  4. Minimisez les aliments sucrés.

Vidéo sur la nourriture après une chirurgie intestinale

Aliments contre le cancer du côlon et aliments illégaux: quel régime vous aidera à récupérer après une chirurgie du côlon? Comment nettoyer les intestins? Les présentateurs du programme cognitif «Vivre en bonne santé!», Diffusé sur Channel One depuis plusieurs années, le docteur en sciences médicales, le professeur Elena Malysheva, le cardiologue Herman Gandelman et le neurologue, chiropracteur Dmitry Shubin en parlent..

Régime alimentaire et nutrition pour l'occlusion intestinale et après une chirurgie intestinale

Règles pour une bonne nutrition

En cas de violation du mouvement des produits le long du tube digestif, vous devez suivre un régime strict. Pour ce faire, vous devez suivre certaines règles..

  1. Les repas doivent être réguliers. Autrement dit, vous devez manger à intervalles réguliers. Il est préférable de manger toutes les deux à trois heures.
  2. Il n'est pas recommandé de trop manger. Un tel processus peut conduire à une exacerbation de la maladie..
  3. Il est impératif d'exclure du régime les produits qui provoquent une augmentation de la production de gaz chez le patient.
  4. Vous devez manger de la nourriture cinq fois par jour. Mais les portions doivent être petites.

En cas d'obstruction du canal intestinal, vous devez respecter le régime alimentaire numéro 4 et 4B. Le régime ne doit pas contenir d'aliments solides et gras. Il endommage la membrane muqueuse et complique le processus de digestion.

Il est préférable que la nourriture soit diluée. La préférence doit être donnée aux plats visqueux. Ils envelopperont l'organe et le protégeront des effets agressifs..

Mécanismes physiologiques de l'effet thérapeutique du régime

Ce régime vous permet de réduire de manière optimale la fonction de sécrétion, de sorte que la bile, ainsi que d'autres enzymes digestives, ne contribuent pas à la dissolution du matériel de suture. Les aliments de consistance solide, ainsi que ceux à haute teneur en matières grasses, ne sont pas utilisés pour réduire l'intensité des mouvements péristaltiques. C'est cette approche qui permet aux sutures postopératoires de guérir le plus rapidement possible..

Une fois les coutures cicatrisées, il sera possible de faire un léger "relâchement" du régime et d'élargir légèrement le régime. La soupe diététique, les plats de poisson faibles en gras, les œufs brouillés (cuits à la vapeur) sont autorisés et deux semaines après la chirurgie, les produits laitiers sont déjà autorisés.

À propos, la soupe gluante diététique peut être préparée très simplement. Pour cela, quelques cuillères à soupe de flocons d'avoine sont versés dans une petite casserole avec de l'eau bouillante et cuits jusqu'à ce qu'il se dissolve complètement, puis filtrés. Après cela, des légumes bouillis et écrasés (carottes et pommes de terre) sont ajoutés à la soupe.

Nutrition après une chirurgie intestinale

La nutrition pour une occlusion intestinale dépend du fait que le patient a été opéré ou non. Si une intervention chirurgicale est effectuée, il est strictement interdit de manger quoi que ce soit dans les 12 premières heures. Mais il vaut la peine de respecter un régime d'alcool strict..

Toutes les vitamines et micro-éléments nécessaires sont administrés au patient sous forme de solutions et de mélanges spéciaux à travers une veine ou un tube. Dès que l'état du patient s'améliore, il est autorisé à manger seul..

Le régime alimentaire pour obstruction intestinale est aussi doux et détendu que possible. Le menu spécialisé comprend des produits faciles à digérer. Lorsque le patient se rétablit un peu, le régime est élargi et des aliments contenant des protéines et des glucides sont ajoutés. La base est la fibre. Vous devez vous limiter aux aliments épicés, épicés et salés.

Dans certaines situations, les patients ont des complications sous la forme d'un processus adhésif. Ce type de maladie peut provoquer le développement d'un dysfonctionnement dans le fonctionnement des organes, par conséquent, un traitement doit être effectué dans tous les cas. La base du cours thérapeutique est le même régime, mais cela implique un rejet complet des aliments lourds qui augmentent la production de gaz.

Le régime alimentaire après une chirurgie de l'occlusion intestinale doit être suivi pendant au moins 10 à 14 jours. Lorsque le corps récupère, d'autres aliments peuvent être introduits. En cas de pathologie avec constipation, il est permis de boire des produits laitiers fermentés sous forme de kéfir, de yaourt. Mais leur teneur en matières grasses doit être faible, maximum 1%.

Une telle nutrition après une chirurgie intestinale doit être observée pendant encore deux à trois mois. À l'avenir, le régime peut être élargi avec de nouveaux produits, mais vous devez être extrêmement prudent avec eux..

À propos des boissons et des secrets d'un régime délicieux

Un régime pour obstruction intestinale peut contenir des aliments délicieux.

Avec une obstruction intestinale, le régime ne semble pas si triste si vous incluez:

  1. Épluchez 4 grosses pommes de terre. Mettez dans l'eau froide pendant la nuit. Puis râper sur une râpe fine, ajouter à 1 litre d'eau bouillante. Laisser bouillir 1 minute. Ajoutez 1 cuillère à soupe. l. beurre et 1,5 c. l. gruau. Mettez à feu doux jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient bouillis. Râpez le poivron sur une râpe grossière. Ajouter et faire bouillir pendant 1 minute. Ajouter 1,5 cuillère à soupe de légumes verts finement hachés. Remuer et éteindre.
  2. Cuire la purée de pommes de terre uniquement à partir de pommes de terre trempées. Faites bouillir les pommes de terre pelées jusqu'à ce qu'elles commencent à se décomposer. Pour 1 litre d'eau, 1 cuillère à café devrait aller. sel. Au lieu du beurre, la purée de pommes de terre peut être assaisonnée avec du kéfir ou du lait bouilli chaud.
  3. Le travail du tractus gastro-intestinal sera facilité par des salades de légumes râpés bouillis. Râpez 1 petite carotte et 1,5 petite betterave avec une râpe à carottes. Assaisonner de crème sure ou de kéfir. Saler au minimum. Vous pouvez assaisonner avec des herbes. S'il y a une odeur de la nourriture consommée, il n'y a pas assez d'enzymes ou de bactéries dans le tube digestif pour digérer cette fibre.
  4. Râpez 4 pommes sucrées cuites au four. Ajoutez 3 cuillères à soupe de pruneaux moulus cuits à la vapeur. Assaisonner de miel et de crème sure. Si la salade est assaisonnée uniquement avec de la crème sure, elle combat efficacement la constipation..
  5. Si quelqu'un n'aime pas le thé vert, vous pouvez le remplacer: 1 litre d'eau, 100 g de fruits secs, 1 cuillère à soupe. l. menthe, 200 g de jus de grenade, 200 g de miel. La boisson est efficace contre le cancer. Facilite l'activité du tractus gastro-intestinal, normalise les selles et l'activité cardiaque, aide à la formation des globules rouges.

Important! Les plats ci-dessus ne peuvent être consommés que dans la troisième semaine après l'opération ou en préparation..

Le régime alimentaire pour obstruction intestinale chez les personnes sujettes à une pression artérielle basse doit contenir beaucoup de viande en purée cuite, de foie de veau, de poisson, d'avoine, de betteraves (s'il y a constipation), sujettes à la diarrhée - jus de myrtille, décoction de lin.

En cas de blocage intestinal, il est conseillé de ne pas inclure dans le menu des aliments à fibres denses, il est conseillé de passer au gris pendant 7 jours avec un régime à base de fruits, légumes et produits laitiers. Passez ensuite aux décoctions de lin et de camomille. Le deuxième jour, 150-200 g de lait bouilli pour 1 litre de bouillon peuvent être ajoutés au bouillon.

Concept de régime zéro

Après la chirurgie, l'obstruction intestinale éliminée est traitée avec une alimentation douce. En médecine, cela s'appelle zéro. La principale limitation est le sel. Sa quantité par jour ne doit pas dépasser deux grammes. Les nutritionnistes conseillent de manger six à huit fois par jour. Dans le même temps, la taille d'une portion ne doit pas dépasser 200 grammes..

La quantité de protéines par jour avec un régime zéro ne doit pas dépasser 150 grammes. Vous devez également penser au régime de consommation d'alcool. La norme pour l'obstruction intestinale est d'au moins deux litres par jour. La base est composée de jus de fruits et de légumes frais, de décoctions, de gelées, de bouillies visqueuses et de bouillon de viande faible en gras.

Il est strictement interdit de manger des aliments sous forme de lait entier, d'eau gazeuse, d'aliments solides, d'aliments épicés et frits, d'aliments gras.

Quel devrait être le régime alimentaire d'un patient souffrant d'obstruction intestinale chronique?

La tâche principale du régime alimentaire pour l'obstruction intestinale est une reconstitution nutritionnelle complète du corps dans le contexte d'un dysfonctionnement des organes du tractus gastro-intestinal. Un régime spécialement sélectionné se concentre spécifiquement sur le fait que les processus de fermentation et de putréfaction sont les moins intenses possible. Il existe une restriction significative de la consommation de graisses saturées et de glucides digestibles. De plus, il est très important d'exclure divers types d'irritants gastro-intestinaux du régime alimentaire du patient - il s'agit de produits contenant des colorants alimentaires, des émulsifiants, des agents levants..

Le régime en question implique des critères assez stricts en termes de teneur quantitative en nutriments:

  1. Vous devrez consommer environ 250 g de glucides, dont 40 à 45 grammes seront des glucides facilement digestibles (rien de plus);
  2. La quantité optimale de graisse (seuls les lipides d'origine végétale sont autorisés) - de l'ordre de 60 à 70 grammes;
  3. La norme protéique est de 70 à 80 grammes, à condition que 60% d'entre eux soient d'origine animale.

Le volume recommandé de liquide consommé est de 1,5 à 2 litres, le sel ne doit pas être consommé plus de 8 à 10 grammes par jour et la teneur totale en calories (par jour) doit être de 1800 à 1900 kcal. Naturellement, les aliments doivent être fractionnés (six fois par jour, comme chez les diabétiques) et servis en petites portions, car trop manger pour un patient souffrant d'obstruction intestinale chronique n'est pas moins défavorable que l'utilisation d'aliments interdits..

Régime alimentaire pour obstruction intestinale aiguë


De nombreux patients s'intéressent à la question de savoir ce qui peut être mangé avec une obstruction partielle du canal intestinal. Dans ce cas, le menu doit viser à réduire le risque de manifestation de processus de putréfaction dans le tube digestif. Il est nécessaire d'exclure complètement les produits qui présentent la moindre possibilité d'irriter la membrane muqueuse des parois gastriques et intestinales. Le nombre total de calories par jour ne doit pas dépasser 1850, alors qu'il devrait y avoir une quantité minimale de sel.
Le menu doit inclure des produits sous la forme de:

  • craquelins blancs;
  • bouillie bouillie. Ils ne doivent être cuits que dans l'eau;
  • soupes faibles en gras avec bouillon de viande et de poisson;
  • oeufs bouillis;
  • les boissons. Le patient peut utiliser du thé noir et vert faible, de la décoction d'églantier, de la décoction de cassis, du café, des jus fraîchement pressés, mais ils doivent être dilués avec de l'eau dans un rapport de deux à un;
  • types diététiques de viande et de poisson;
  • fruits non acides et baies sous forme écrasée;
  • bouillons de légumes;
  • fromage cottage faible en gras;
  • du beurre, mais pas beaucoup.

Régime alimentaire pour le cancer de l'intestin grêle

Une alimentation appropriée et saine pour le cancer de l'intestin
Le cancer de l'intestin est un type de cancer répandu. Le plus souvent, l'adénocarcinome se développe dans l'intestin. L'adénocarcinome affecte le plus souvent le rectum ou le côlon (cancer colorectal), qui se caractérise par des métastases lymphogènes et hématogènes précoces aux ganglions lymphatiques, au péritoine, au foie, aux os et aux organes pelviens.

La fréquence des dommages causés par ce type particulier de cancer est due à la fonction spécifique de cette partie de l'intestin, dans laquelle il y a un contact prolongé de toxines et de produits de réactions métaboliques. qui sont contenus dans les matières fécales, avec la muqueuse intestinale, les maladies (sigmoïdite, colite ulcéreuse, polypes, maladie de Crohn) et la nature de l'alimentation, dont l'alimentation est dominée par les graisses animales, les protéines et les aliments raffinés avec un apport insuffisant en fibres végétales.

Les principaux symptômes du cancer de l'intestin comprennent:

  • manque d'appétit et, par conséquent, perte de poids;
  • aversion pour les produits carnés;
  • constipation / diarrhée;
  • la présence de sang dans les selles;
  • douleur et lourdeur dans l'abdomen;
  • à un stade ultérieur 3 et 4, faiblesse, fatigue accrue, anémie.

La principale méthode de traitement du cancer de l'intestin est la chirurgie avec radiothérapie et chimiothérapie ultérieures ou préliminaires. Le régime alimentaire pour le cancer de l'intestin est une thérapie de soutien essentielle qui peut améliorer les résultats du traitement, réduire les effets secondaires liés à la radiothérapie et à la chimiothérapie et améliorer la qualité de vie des patients.

La nutrition pour le cancer de l'intestin n'est pas prescrite au hasard, elle est construite en tenant compte d'un certain nombre de facteurs:

  • la présence et la gravité d'une carence nutritionnelle, en particulier pendant la période de chimiothérapie et de radiothérapie;
  • la présence et le type de troubles métaboliques;
  • stade de la maladie;
  • l'état physique et psychologique du patient.

La nutrition avant la chirurgie en l'absence de perte de poids est basée sur les principes d'une nutrition rationnelle avec un bilan énergétique de 2400-2600 kcal / jour.

Le régime comprend:

  • réduction de la consommation de graisses de 20 à 25% de l'apport calorique quotidien total grâce aux graisses animales réfractaires;
  • limiter la teneur en glucides raffinés;
  • limiter les aliments contenant des additifs alimentaires;
  • saucisses et produits semi-finis;
  • boissons gazeuses;
  • élimination des chips et de la restauration rapide;
  • confiserie;
  • sel et aliments salés;
  • viande rouge grasse, en particulier frite et fumée.

Le régime alimentaire et le régime alimentaire d'un patient atteint d'oncologie intestinale doivent être équilibrés en termes des principaux nutriments alimentaires et inclure tous les groupes alimentaires à prédominance de produits laitiers et végétaux, c'est-à-dire consommer au moins 600 grammes de légumes et / ou de fruits, de céréales complètes et de produits laitiers).

Avec l'anorexie ou la cachexie et même avec un poids corporel modéré, le patient présentant un risque élevé de développement déjà 2 semaines avant l'opération devrait recevoir une nutrition améliorée, car le traitement chirurgical du cancer intestinal provoque des pertes d'azote et augmente le besoin d'énergie, mais en l'absence d'apport dans le corps les aliments et les vitamines nécessaires peuvent entraîner le développement d'un bilan azoté négatif et diverses perturbations hydroélectrolytiques.

3500-4000 kcal / femelle est la composante énergétique de l'alimentation en période préopératoire. Selon les recommandations, les protéines doivent être comprises entre 1,2 et 1,5 g / kg et les besoins énergétiques - 25-35 kcal / kg. Cela ne peut être réalisé qu'avec des aliments riches en calories, à savoir: les sprats, le caviar rouge, le chocolat, les pâtés, les œufs, le miel, la crème, les noix, les fromages. Tous ces aliments doivent être consommés à la fois comme aliments de base dans votre alimentation quotidienne et comme collations entre les repas..

La nourriture après la chirurgie doit être aussi douce et diététique que possible. Après l'ablation de la tumeur intestinale, un régime chirurgical 0A est prescrit, qui dure 1 à 2 jours - faim, après quoi le régime est progressivement élargi. Il est permis de manger du bouillon de riz, des bouillons faibles, de la gelée de baies.

Le 15e jour, le régime comprend une soupe de riz, des légumes cuits à la vapeur et en purée, du lait, de la semoule et de la bouillie de sarrasin (le sarrasin doit d'abord être râpé au tamis), une purée de pommes de terre, du fromage cottage à la crème, des escalopes de viande cuites à la vapeur, de la crème sure, de la purée cuite au four pommes, yaourt, gelée.

Le tableau 4B est présenté dans les 4 à 6 premiers mois après le retrait de la tumeur de l'intestin:

  • les aliments doivent être faciles à digérer, frais et finement râpés;
  • manger en petites portions 5 à 6 fois par jour, en mâchant soigneusement;
  • les soupes doivent être cuites dans un bouillon faible et non gras avec l'ajout de viande hachée ou de boulettes de viande;
  • les légumes doivent être finement hachés avant utilisation, moudre les céréales et les céréales;
  • il est nécessaire de consommer une grande quantité de liquide pour éviter le développement de la constipation;
  • il est nécessaire de limiter la consommation de viande et d'inclure plus de poisson maigre dans l'alimentation;
  • manger des aliments contenant des bactéries vivantes, à savoir du yogourt et du kéfir;
  • mangez du pain de blé séché en petites quantités;
  • légumes bouillis et bien écrasés;
  • bouillie sur l'eau à l'exception du maïs, de l'orge, du millet et de l'orge perlé;
  • jus dilués avec de l'eau, bouillon d'églantier, thé faible, eau minérale plate.

Il est nécessaire d'exclure du régime les bouillons gras, les viandes rouges, le pain à base de farine complète, les légumes gluants irritants, à savoir le radis, l'ail, les radis, les épinards, les oignons, le céleri, la viande et le poisson en conserve, le pain frais, les légumineuses, les sauces piquantes, la margarine, lait naturel, viandes fumées, matière grasse de cuisson, pâte à beurre, céréales secondaires, poivrons, graisse de porc et de bœuf, moutarde, gâteaux, crème glacée, chocolat, boissons gazeuses.

Aux stades ultérieurs 3 et 4, le régime doit contenir une grande quantité de vitamines grâce à l'inclusion de céréales, de pains à grains entiers, de légumes et de fruits.

Vous devez exclure les graisses animales et les aliments contenant des gras trans, tout en privilégiant les huiles végétales contenant de grandes quantités d'antioxydants.

La nutrition après une chirurgie intestinale en oncologie doit être riche en oligo-éléments et en vitamines, et les aliments doivent être faciles à digérer et à assimiler. Le régime préventif et le traitement du cancer de l'intestin avec des remèdes populaires font partie d'une thérapie complexe visant à restaurer les fonctions normales du corps et des intestins, empêchant le développement de métastases et de cancer secondaire.

Sans prendre en compte le liquide inclus dans le régime alimentaire pour le cancer de l'intestin: soupes, thés, gelée et compotes, il est recommandé de boire de l'eau purifiée ordinaire sans gaz - 6 verres par jour.

Lorsqu'on diagnostique un «cancer colorectal de l'intestin» (cancer du rectum et du côlon), il est nécessaire d'exclure les aliments «précipités», car lorsque les aliments sont avalés rapidement, le corps perd ses nutriments du fait que le système digestif n'a pas le temps de digérer les aliments. La nourriture râpée ou finement hachée facilite ce processus et accélère l'excrétion des matières fécales.

Si le cancer du côlon est confirmé, vous devez manger lentement et bien mâcher les aliments, puis avec un repas fractionné, une petite portion peut saturer le corps. Manger avec une occlusion intestinale dans le cancer n'accepte pas de trop manger - c'est dangereux pour une personne qui a subi une chirurgie intestinale. La ration journalière doit être de 3 kg. produits finis, pas plus.

Lorsqu'ils sont diagnostiqués avec un cancer rectal, ces produits aideront à accélérer le système digestif: éliminer les toxines et les toxines et prévenir la constipation.

Les repas pour la chirurgie intestinale en oncologie peuvent comprendre, par exemple, les plats suivants:

  • un verre d'eau (7-00);
  • premier petit-déjeuner (8h00 ou 9h00) - jus de fruits ou de légumes;
  • deuxième petit-déjeuner (10h00 ou 11h00) - bouillie d'avoine liquide dans de l'eau avec des légumes ou des fruits râpés ou une soupe de légumes râpés;
  • Collation de l'après-midi - soupe de purée de légumes, bouillie de sarrasin mince avec salade ou 1 c. miel (12-00 ou 13-00);
  • déjeuner - ragoût de légumes, escalope de veau à la vapeur, chou râpé sur une râpe grossière, concombre avec 1 c. jus de citron et 1 c. huile végétale (14-00 ou 15-00);
  • collation de l'après-midi - cuites au four et râpées: pommes de terre, carottes et betteraves et pommes au four avec du sucre ou du miel (16h00 ou 17h00);
  • le premier dîner - fromage cottage additionné de kéfir pour une consistance liquide, pruneaux hachés et poires sèches cuites à la vapeur à l'avance avec de l'eau bouillante dans un thermos, avec de l'eau dans laquelle ils ont été infusés (18-00 ou 19-00);
  • deuxième dîner (2 heures avant le coucher) - kéfir ou yaourt ou tisane avec morceaux de fruits, biscuits secs ("zoologiques") - 50 g.

Le côlon fait référence à la section principale du gros intestin. Il part du caecum et se compose du côlon ascendant, transversal, descendant et sigmoïde. Le côlon ne participe pas directement à la digestion, mais absorbe l'eau et les électrolytes. De l'intestin grêle au caecum, l'humus liquide pénètre dans le côlon et devient des matières fécales solides.

Avec le cancer du côlon, pour éviter la constipation, vous devez boire beaucoup d'eau et manger des légumes juteux, des fruits et des baies et boire des jus de fruits. Mais après l'opération, la digestion peut mal tourner et la diarrhée peut commencer. Et si le cancer du côlon sigmoïde, faisant partie du côlon, est confirmé, le menu après la chirurgie intestinale doit être suivi pour restaurer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et exclure les troubles qui tourmentent les patients après la chirurgie..

Les raisons

  • buvez beaucoup d'eau: le matin à 7h00 et pendant la journée 30 à 60 minutes avant les repas et 1 à 1,5 heure après, si vous avez soif, alors de l'eau (pas de thé ou de jus) peut être bu avec les repas (le deuxième vaisselle);
  • premier petit-déjeuner - biscuits biscuits (50 g) avec jus de fruits frais ou purée de fruits;
  • deuxième petit-déjeuner - salade de légumes avec du jus de citron au lieu de sel et d'huile végétale (1 c. à thé) ou de la bouillie liquide avec des courgettes ou de la citrouille cuites au four;
  • collation de l'après-midi - pommes au four, carottes et citrouille avec du miel (1 c. à thé);
  • déjeuner - soupe de légumes liquide dans de l'eau, de la vapeur ou de la viande jeune cuite au four dans du papier d'aluminium, finement hachée avec une salade de légumes verts, de chou, de concombres et de tomates;
  • après-midi - cornes bien cuites ou petites pâtes, un morceau de poisson cuit au four ou cuit à la vapeur, gelée de baies;
  • dîner - fromage cottage avec yogourt ou lait cuit fermenté, biscuits sans levain (50 g);
  • dîner (2 heures avant le coucher) - gelée.
  • Soupe de purée de légumes au gingembre
  • fatigue rapide;
  • diarrhée ou constipation;
  • changements de goût;
  • aversion pour la nourriture;
  • nausée et vomissements.

Régime alimentaire pour obstruction intestinale chronique

Si le patient a une obstruction intestinale chronique, le but du menu correct est d'améliorer les selles. Si vous ne suivez pas de régime, une exacerbation de la maladie et une aggravation de l'état du patient sont possibles.

La base du régime est constituée de repas liquéfiés. Le menu peut inclure des céréales sous forme de sarrasin, riz, flocons d'avoine, soupes dans un bouillon faible en gras avec des légumes râpés, purée de pommes de terre, légumes cuits au four. Vous pouvez manger un peu de miel au lieu de sucre et sucré, s'il n'y a pas d'allergie.

Un tel régime avec un blocage partiel doit être suivi tout au long de la vie. L'essentiel est que le menu soit riche en vitamines, minéraux, protéines et glucides. Les graisses doivent également être présentes dans l'alimentation, mais pas en quantité minimale.

Régime alimentaire pour le cancer du côlon et sigmoïde

Le menu pour ce type d'oncologie devrait inclure: agneau et veau maigres, huile paysanne et végétale, poisson maigre, salades de légumes et de fruits et de baies, céréales, pain sans levure, pâtes.

Si le patient a un cancer de l'intestin grêle ou un cancer de l'intestin grêle et qu'une opération a été effectuée, alors pendant plusieurs jours, des soupes liquides de légumes, des purées de légumes liquides, des décoctions d'herbes: menthe, thym, origan, thé rose et églantier, les céréales liquides devraient prévaloir dans le menu.

Vous pouvez manger les aliments suivants:

  • riz brun et basmati, orge et maïs (moulus), sarrasin, avoine, germe de blé;
  • légumineuses: pois, lentilles, haricots rouges, pois verts;
  • pommes de terre, courgettes et aubergines, poivrons rouges;
  • à partir de légumes verts: basilic, persil, céleri, aneth, coriandre, panais et épinards;
  • radis, navet, radis et raifort (en petites quantités);
  • de fruits: pommes, pêches, abricots et cerises;
  • à partir de baies: groseilles noires et rouges, argousier et aronia noir, airelles et canneberges, groseilles à maquereau, fruits d'aubépine;
  • en l'absence d'allergies - le miel pour des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancérigènes.

Peu à peu, la nourriture est préparée plus épaisse et comprend des produits protéinés: poisson, viande et œufs, cuits au four: pommes de terre, betteraves et carottes avec des champignons bouillis et assaisonnés à la crème sure: shiitake, meitake, cordyceps ou reishi, pleurotes ou champignons. Ensuite, introduisez progressivement des salades de légumes assaisonnées de kéfir ou de jus de citron, de yaourt, de crème sure faible en gras et de kéfir.

  • Salade d'épinards et d'asperges

Vous aurez besoin de: asperges - 10 pousses et épinards - 500-700 grammes. Graines - 100 grammes et citron - 2 pièces, huile d'olive, sauce soja et épices. Pressez le jus de citron et écrasez la pulpe dans un bain de vapeur dans 500 ml d'eau pendant 10 minutes. Ajouter les asperges à la pulpe et laisser mijoter encore 10 minutes, afin que les asperges soient saturées de l'odeur et du goût du zeste et de la pulpe de citron.

  • Ragoût de légumes au brocoli et champignons

Vous aurez besoin de: champignons (frais ou séchés): shiitake, meitake ou reishi - 50 g, brocoli - 200 g, viande de poulet - 250 g, bouillon de légumes, tomates, huile d'olive, ail.

Faites frire les champignons dans l'huile d'olive, ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à coloration dorée. Mettez le poulet aux champignons dans une autre poêle ou un chaudron, versez le bouillon, laissez bouillir et ajoutez le brocoli. Faites cuire la tomate râpée à l'ail dans une casserole et envoyez-la au ragoût. Cuire encore 10 à 15 minutes.

Exemple de menu pour une journée

Le régime alimentaire est l'un des aspects importants du traitement. Par conséquent, les médecins établissent un exemple de menu pour leurs patients. Ça pourrait ressembler à ça.

  1. Le matin, la farine d'avoine est préparée dans l'eau, ainsi que le soufflé au fromage cottage. Tout est arrosé de thé faible.
  2. Pour une collation l'après-midi, vous pouvez boire une décoction de myrtilles.
  3. À l'heure du déjeuner, les médecins conseillent de préparer une soupe avec un bouillon de viande faible en gras et d'y ajouter de la semoule. Des boulettes de viande cuites à la vapeur, du riz et de la gelée sont également ajoutés au régime..
  4. Comme collation de l'après-midi, un bouillon à base d'églantier convient. Vous pouvez ajouter un peu de miel pour sucrer..
  5. Le soir, une omelette cuite à la vapeur et du sarrasin sont préparés, qui sont pré-moulus. Tout est arrosé de thé.
  6. Avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir faible en gras ou de yaourt sans additifs..

La structure d'une bonne nutrition est un principe rigide dans lequel le régime protège les intestins d'un stress intense. La durée et le type de nourriture sont sélectionnés uniquement par le médecin en fonction de l'analyse du patient et de son état général. Un régime doux doit être suivi pendant au moins 10 jours, après quoi d'autres aliments mous peuvent être ajoutés au régime..

Obstruction intestinale - blocage de la lumière, ce qui conduit à la stagnation des matières fécales, altération du péristaltisme. Le traitement de la maladie consiste à prendre des médicaments, à effectuer une intervention lors d'une exacerbation de la pathologie. La diététique en période préopératoire et de rééducation avec obstruction permet de normaliser le fonctionnement naturel du tractus gastro-intestinal.

Pourquoi un régime est nécessaire?

L'obstruction intestinale signifie que tout ce qui est contenu dans le tube digestif ne peut pas vaincre complètement ou partiellement l'intestin, car son péristaltisme est altéré ou des obstacles mécaniques surviennent.

Fondamentalement, les raisons de ce problème incluent:

  1. Mauvaise alimentation: sans un certain temps, avec des produits mal sélectionnés ou un changement radical de régime.
  2. Polypes de l'intestin grêle.
  3. Diminution du tonus musculaire de la paroi intestinale.
  4. Dysfonction thyroïdienne, manifestation clinique - constipation.
  5. Intussusception. Un type particulier d'obstruction, lorsqu'une partie de l'intestin est introduite dans la lumière d'une autre partie.
  6. Dysbiose intestinale. Il est observé lorsque la microflore est perturbée, ce qui provoque un processus de décomposition intensifié, en conséquence, l'activité motrice de l'intestin diminue.
  7. Déficience en fer. Lorsqu'il n'y a pas assez de fer, la musculature intestinale manque d'oxygène, puis une faiblesse musculaire se produit..
  8. Allergie alimentaire. Cela conduit au fait que, si aucun produit n'est perçu, des changements inflammatoires de nature allergique se produisent dans la paroi intestinale..
  9. Formation de processus tumoraux dans le tractus gastro-intestinal.
  10. Constipation après la chirurgie.
  11. Obstruction due à des médicaments à long terme.

Symptômes d'une mauvaise fonction intestinale. Après avoir éliminé la cause, vous pouvez normaliser la rétention des selles, mais cela vous obligera à suivre un régime alimentaire et un régime alimentaire particulier.

Pour reconnaître une occlusion intestinale, vous devez apprendre à identifier le problème par ses symptômes. Elles sont:

  • douleur abdominale basse, ballonnements;
  • manque d'appétit;
  • rétention des selles, ainsi que l'accumulation de gaz;
  • des stries de sang peuvent apparaître dans les selles;
  • nausée et vomissements;
  • les selles douloureuses contribuent au développement de la peur lorsqu'il est nécessaire d'utiliser les toilettes;
  • des fissures dans le rectum apparaissent;
  • si la constipation persiste pendant une longue période, un prolapsus de la muqueuse rectale peut apparaître;
  • une encoprésie apparaît - un processus dans lequel des matières fécales solides s'accumulent dans le rectum et des matières fécales, qui ont une consistance liquide, sont spontanément libérées vers l'extérieur, car rien n'entrave le contrôle de l'appareil musculaire du rectum.

En cas d'obstruction intestinale, il est nécessaire de consulter un thérapeute afin qu'il puisse déterminer à quel spécialiste vous devez vous adresser. Cela peut être un endocrinologue, un chirurgien ou un neurologue.

La tâche principale est de restaurer le niveau antérieur de cohérence du contenu intestinal et de rétablir la vitesse à laquelle les matières fécales doivent normalement traverser le gros intestin. Il existe plusieurs types de traitement: conservateur et chirurgical.

Caractéristiques de la maladie

Les principales causes d'obstruction intestinale sont:

  • alimentation déséquilibrée;
  • pénétration de produits chimiques toxiques;
  • avaler un objet étranger;
  • intussusception;
  • maladies infectieuses virales transférées;
  • pathologies abdominales: polypes, adhérences, hernies, tumeurs;
  • la présence de calculs dans la vésicule biliaire;
  • reproduction de parasites pathogènes: vers, ascaris;
  • volvulus;
  • tumeurs de nature maligne.

La maladie intestinale a des signes symptomatiques prononcés: crampes, crampes abdominales éclatantes, ballonnements, obstruction avec constipation, augmentation d'une partie de la cavité abdominale, nausées, vomissements, diminution des envies de nourriture, apparition de caillots sanguins de l'anus après une selle. Le diagnostic de l'obstruction est effectué au cours de tests de laboratoire, radiographie, irrigoscopie, échographie, tomodensitométrie.

Période postopératoire, après adhérences et occlusion intestinale.

Bonne journée. Je voudrais parler à ceux qui ont subi une intervention chirurgicale pour enlever les adhérences. Comment éviter les chirurgies répétitives. J'ai eu une occlusion intestinale congénitale, après 25 ans j'ai eu une deuxième opération, une occlusion adhésive-intestinale aiguë. Je sais qu'après l'opération, de nouvelles adhérences apparaissent et il y a une forte probabilité que l'opération doive être répétée. Comment éviter cela? Qui sait? Peut-être avez-vous déjà de l'expérience ou quelqu'un a des statistiques, quel est le pourcentage de réopérations parmi la population?

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20 janvier 2010 17h47

Bonjour Yuliya_08! J'ai également eu une obstruction adhésive aiguë pendant 5 mois. Cela est survenu après une intervention chirurgicale sur le gros intestin. Je suis également très préoccupé par ce problème, car ils m'ont dit la même chose. De plus, le chirurgien m'a dit qu'avec la maladie adhésive, il faut apprendre à vivre. Alors j'essaye de faire: je ne mange pas de fruits et légumes crus (je suis un régime ) et moins nerveux. Et vous savez quelque chose pour qu'il n'y ait pas de rechute?

21 janvier 2010 21h33

Je sais qu'il est impératif de suivre un régime, de ne pas soulever des poids de plus de 6 kg. Après mon opération, 2,5 ans se sont déjà écoulés, mais j'ai lu que les conclusions sur le succès de l'opération ne peuvent être tirées qu'après 3 ans: (. J'ai suivi un régime strict pendant 7 mois et je n'ai mangé que des bananes de fruits crus, il n'y a eu aucun problème. J'ai fait bouillir des pommes dans une casserole avec des tranches d'oranges s'est avérée très savoureuse.J'ai aussi mangé du poisson cuit à la vapeur, des carottes, des pommes de terre, du pain uniquement pour le houblon ou pour semer du pain.Mais la betterave bouillie n'était pas très bien digérée, donc je ne la mange pratiquement plus de nos jours, c'est dur.

22 janvier 2010 18h08

Oui, je fais aussi cuire des pommes au bain-marie ou au four (sans la peau), je mange aussi de la citrouille bouillie, mais je ne mange pas du tout de pain (uniquement des biscuits biscuits). Les médecins ont également dit que vous ne pouvez pas traire, uniquement des produits laitiers fermentés. J'ai des convulsions (je bois immédiatement des médicaments qui soulagent les spasmes), j'ai très peur de tout ça. Et vous ne buvez pas accidentellement de jus fraîchement pressé, pouvez-vous en boire ou pas? Comment vous sentez-vous maintenant??

25 janvier 2010 20h52

J'ai commencé à boire des jus de fruits fraîchement pressés un an plus tard. Bien que dans la période postopératoire, j'ai bu un peu de carotte et d'orange (fortement diluée avec de l'eau). Quels médicaments buvez-vous pour soulager les spasmes? L'état de santé est normal, si je ne mange pas trop et que je ne suis pas au régime, alors tout va bien, la seule chose est que si je commence à rompre le régime, donc les excréments de mouton commencent à me déranger, si vous savez ce que c'est, j'ai immédiatement peur et j'essaie de manger avec prudence. J'ai lu sur Internet qu'il y avait des exercices spéciaux, les médecins vous ont recommandé de faire des exercices?

2 septembre, 13:46

Assurez-vous de prendre de la vaseline tous les jours.C'est la recommandation des chirurgiens à mon mari après une autre opération de ce genre..

L'intervention chirurgicale pour les maladies intestinales est réalisée pour diverses raisons. Le plus souvent, l'appendice vermiforme enflammé est retiré, la boucle retenue avec des hernies. Sur l'intestin grêle, le diverticule de Meckel est réséqué, les causes d'obstruction intestinale (adhérences, invagination), les conséquences de la thrombose de l'artère mésentérique sont corrigées.

Les chirurgies du côlon sont effectuées beaucoup plus souvent, car la diverticulite, les polypes, les tumeurs, la maladie de Crohn, les hémorroïdes ne sont pas traitées avec des méthodes conservatrices. À la suite de la maladie, intervention ultérieure, circulation sanguine locale, innervation.

L'intestin perd une partie de la surface pour l'absorption des nutriments, la microflore bénéfique, le péristaltisme en souffre. Le régime alimentaire après une chirurgie intestinale vous permet de maintenir le repos pendant la récupération des fonctions, il est prescrit par étapes.

Principes de la thérapie diététique

Une bonne nutrition est la clé d'une récupération rapide du corps en cas d'obstruction intestinale.

Les règles générales de la thérapie diététique pour le passage en douceur des matières fécales sont:

  • apport constant de produits à intervalles réguliers - pas plus de 4 heures;
  • repas fractionnés, à l'exclusion de la suralimentation, des collations rapides;
  • la portion ne dépasse pas 0,2 kg;
  • exclusion des ingrédients qui conduisent à des flatulences, des ballonnements;
  • l'utilisation de vapeurs de produits bouillis, cuits au four, préalablement broyés à un état visqueux.

Un régime pour obstruction intestinale aiguë ou chronique exclut les ingrédients solides, les aliments gras, salés, fumés, solides, les produits semi-finis et la restauration rapide afin d'éviter la progression du processus inflammatoire interne. La particularité d'une bonne alimentation est l'utilisation de produits alimentaires qui ont un effet enveloppant et protecteur sur les parois irritées de l'organe du système digestif.

Exemple de menu

Un exemple de menu de régime pour l'occlusion intestinale chronique comprendra:

  • petit-déjeuner - toute bouillie cuite dans de l'eau ou avec l'ajout d'une petite quantité de lait, d'un soufflé au fromage cottage et de thé;
  • deuxième petit déjeuner - fruits secs;
  • déjeuner - bouillon de viande faible en gras, bouillie de riz avec boulettes de viande cuites à la vapeur et gelée;
  • thé de l'après-midi - pommes et kéfir;
  • dîner - omelette à la vapeur, bouillie de sarrasin et thé;
  • avant d'aller au lit - de la gelée ou un verre de kéfir.

Un plan de repas plus clair et plus détaillé est établi par le gastro-entérologue traitant individuellement pour chaque patient. Les résultats des examens et l'état général du patient sont pris comme base.

Les aliments diététiques pour l'évolution chronique de l'obstruction intestinale peuvent non seulement empêcher l'apparition d'une période d'exacerbation, mais constituent également une excellente mesure préventive contre la détérioration de l'état du patient..

Types de thérapie diététique

En cas d'obstruction intestinale, un menu est établi en fonction des caractéristiques de l'évolution de la maladie: formes de développement de la pathologie, une opération pour enlever les zones endommagées de la membrane muqueuse. Vous devez suivre un régime pendant la période de traitement et de rééducation du corps.

Exacerbation de l'occlusion intestinale

La tâche de la thérapie diététique lors d'une exacerbation est d'empêcher la formation et la propagation de micro-organismes pathogènes. Le premier jour de l'apparition de signes symptomatiques d'obstruction, il est recommandé de refuser la nourriture tout au long de la journée. Pour arrêter les manifestations de la pathologie dans les premières 24 heures, seul un régime de boisson doit être observé.

Lors d'un régime avec une exacerbation de l'obstruction intestinale, il est nécessaire d'exclure:

  • viandes grasses, poisson;
  • légumes frais;
  • gruau:
  • orge perlée;
  • orge;
  • Millet;
  • ingrédients laitiers fermentés;
  • pain frais, petits pains;
  • fruits secs;
  • thé, café au lait, crème;
  • épices, épices, sel, sauces;
  • boissons gazeuses sucrées;
  • de l'alcool.

Signification clinique de la correction du régime alimentaire pour un patient convalescent

Il est important de comprendre que l'importance du régime alimentaire pour le patient pendant la période de récupération après une chirurgie pour obstruction intestinale ne peut être sous-estimée. Selon les principaux chirurgiens et gastro-entérologues, dans ce cas, il s'agit d'une ancre «salvatrice» pour le patient. Cependant, il est très difficile de l'observer en raison du fait qu'en termes gastronomiques, il est très "difficile" et nécessite la manifestation de la volonté du patient.

Une interdiction catégorique est imposée aux aliments contenant une grande quantité de graisses saturées, de viandes fumées, d'alcool et d'eau gazeuse. Ne pas permettre une consommation unique de grandes quantités de nourriture. Afin de minimiser au maximum le processus de fermentation dans l'intestin, il est nécessaire (au moins pendant les deux premières semaines après l'opération) de ne pas manger d'aliments qui provoquent des flatulences: chou, haricots, pois, lait, betteraves. Le patient devra boire autant que possible - le liquide a un effet bénéfique sur la liquéfaction de la consistance des matières fécales (ce qui permet aux intestins de les excréter plus facilement). Autre point important - la prise d'aliments chauffés vous permet d'éliminer considérablement le spasme des muscles lisses intestinaux.

Quelque part une semaine après l'opération, le patient peut déjà manger des biscottes de pain de blé (sans épices), des œufs à la coque, des céréales à l'eau, du fromage cottage. Après 14 jours à compter de la date de la chirurgie, le patient passe au régime n ° 4, qui permet l'utilisation de poisson bouilli, de produits laitiers (faible en gras) et de poulet bouilli.

Dans le cas où le patient est déjà âgé, il devrait prendre du kéfir - en tant que produit laitier fermenté, il préviendra la constipation et, en outre, normalisera la microflore intestinale. Seul un strict respect du régime alimentaire vous permettra d'atteindre les résultats escomptés et aucun médicament ne peut le remplacer..

Causes de la maladie

L'obstruction intestinale se manifeste par un mauvais mouvement du contenu de l'estomac dans l'intestin, qui est associé à des perturbations du péristaltisme ou des barrières mécaniques.

Les facteurs suivants sont susceptibles de provoquer une telle condition:

  • processus oncologiques;
  • polypes intestinaux;
  • changement de nourriture;
  • changements dans la motilité des organes;
  • maladies infectieuses graves;
  • intoxication avec des agents neurotoxiques;
  • spasmes des parois intestinales;
  • adhérences du péritoine;
  • la formation de calculs biliaires ou de calculs fécaux;
  • volvulus;
  • l'ascaridiose;
  • objets étrangers.

Attention! Une occlusion intestinale peut survenir en tant que complication d'autres maladies - cancer de l'intestin ou des organes voisins, hernie de la paroi abdominale, cholélithiase, invasion helminthique, infarctus du myocarde.

Symptômes

L'obstruction intestinale se manifeste par les symptômes suivants:

  • crampes ou douleur éclatante de l'abdomen;
  • formation de gaz;
  • rétention des selles;
  • asymétrie du péritoine;
  • nausée et vomissements;
  • incapacité à vider les intestins;
  • perte d'appétit;
  • écoulement sanglant du passage anal.

Avec la transition de la maladie vers une évolution chronique, le patient s'inquiète de l'augmentation des flatulences, de la constipation constante, d'une odeur putride lors des selles. Les crampes cèdent la place à la douleur.

Règles de base de l'alimentation

Un régime spécial pour l'obstruction intestinale prévoit un contrôle strict du régime. Les nutritionnistes ont développé des règles nutritionnelles pour cette maladie:

  • vous devez manger régulièrement, en faisant des intervalles égaux entre les repas;
  • la suralimentation, qui peut exacerber les symptômes, est strictement interdite;
  • les produits qui provoquent une formation accrue de gaz doivent être exclus;
  • dans la journée, vous devez manger au moins 5 fois en portions miniatures ne dépassant pas 150 g.

Quel devrait être le régime?

Ils traitent de manière conservatrice en utilisant un régime, des médicaments, de la physiothérapie, une thérapie par l'exercice, des massages. Des dispositifs mécaniques sont également utilisés pour vider l'intestin..

Les méthodes chirurgicales incluent la restauration de la perméabilité en réduisant la longueur de l'intestin ou en supprimant la zone endommagée.

La correction de la constipation doit être traitée avec soin, elle doit être globale, il est impératif d'inclure un régime et une thérapie diététique.

Si le blocage n'est pas causé par une intervention chirurgicale, vous devez mener une vie active, faire des exercices le matin pour que la presse abdominale fonctionne.

La nutrition nécessaire à l'obstruction intestinale a des propriétés spécifiques. Vous ne pouvez pas trop manger, car la suralimentation surcharge l'estomac et les intestins, et la maladie peut s'aggraver considérablement, en particulier l'abondance de nourriture après un long régime peut être préjudiciable.

Seule une nutrition adéquate est nécessaire, ce qui exclut les aliments qui provoquent la formation de gaz. Ceux-ci comprennent les pains noirs, le chou, les raisins, le soja et le lait. Vous devez boire au moins 2,5 litres d'eau par jour. Lorsque la motilité intestinale est altérée, les aliments et plats cuisinés suivants aideront à la restaurer: légumes et soupes à base de ceux-ci, figues, pruneaux, céréales, pain au son ou son de blé cuit à la vapeur.

Des produits tels que les carottes, les betteraves, le kiwi donnent un effet laxatif. Si vous voulez manger, mieux vaut prendre de petites doses, mais organisez les repas plus souvent..

L'obstruction intestinale est souvent traitée par chirurgie. Après cela, vous ne devez ni manger ni boire pendant 12 heures. Mais cela ne signifie pas que le patient mourra de faim. La nutrition à ce moment sera fournie, mais au moyen d'une sonde ou par voie intraveineuse, et la base de la nutrition sera des mélanges nutritionnels, mais seulement nécessairement de consistance liquide. Déjà dans le noir, s'il n'y a pas d'effets secondaires et de complications, le médecin transfère le patient à un régime zéro.

Menu pour le cours chronique de la pathologie

Pour exclure le développement de rechutes, vous devez suivre un régime alimentaire spécial prévu par le régime numéro 3. Ses caractéristiques comprennent:

  • manger de petites portions;
  • le contenu des produits qui accélèrent le péristaltisme;
  • consommation d'au moins 2 litres de liquide par jour;
  • respect des normes caloriques, qui ne devraient pas dépasser 2500 kcal;
  • manger uniquement des plats bouillis ou cuits au four.

Les produits laitiers fermentés, les biscuits secs, les calmars, les pommes, les crevettes ont un effet bénéfique sur la fonctionnalité du tube digestif.

Il est strictement interdit d'utiliser:

  • produits de viande ou de poisson fumés;
  • produits semi-finis;
  • saucisses;
  • café fort;
  • cacao

Le respect de ces recommandations vous permettra d'éviter les rechutes de la maladie.

Exemple de menu

Le régime alimentaire des patients atteints de pathologie chronique doit comprendre:

  • petit-déjeuner - tout type de bouillie cuite dans l'eau, soufflé au caillé, thé faible;
  • deuxième petit-déjeuner - une collation légère avec des fruits secs;
  • déjeuner - bouillon de viande faible en gras, bouillie de riz, boulettes de viande cuites à la vapeur, gelée de fruits;
  • collation de l'après-midi - pommes au kéfir;
  • dîner - thé, bouillie de sarrasin, omelette à la vapeur;
  • avant d'aller au lit - un verre de kéfir ou de gelée.

Un menu détaillé est établi par le gastro-entérologue individuellement pour chaque cas spécifique, en tenant compte de l'état du patient et des résultats des examens.

Caractéristiques du régime après le traitement chirurgical de diverses maladies

Choisir le bon menu nécessite une approche individuelle et la prise en compte d'une maladie humaine spécifique. Après avoir corrigé la pathologie de l'intestin, le traitement doit éviter les rechutes répétées, si possible, exclure la cause de la maladie. Pour cela, les médecins ajoutent des conditions nutritionnelles spéciales..

Après la suppression de l'appendicite

Le régime 0a est pris en charge pendant les 2 premiers jours. Aux jours 3-4, le patient opéré est transféré à l'option 1b, et du cinquième - à un tableau à part entière 1. En quelques jours, le régime se développe à la norme physiologique. Le volume de portion est augmenté de 100 g à 300. Dans le même temps, il est recommandé de boire jusqu'à 2 litres de liquide par jour.

Avec une évolution sévère de la maladie, complication de la péritonite, le changement des étapes du régime chirurgical est retardé de 1 à 2 jours. Le médecin traitant détermine les indications individuellement. Après la sortie de l'hôpital, la nutrition diététique doit être respectée pendant 3 à 6 mois.

Après la chirurgie pour éliminer les adhérences

Si les parois intestinales sont intactes, il est recommandé d'introduire plus de liquide dans l'alimentation: eau minérale sans gaz alcalin, décoctions d'herbes, églantier, thé vert faiblement infusé, bouillons faibles en gras, soupes. Ensuite, les quiches liquides et la purée de pommes de terre sont autorisées. Les produits laitiers et les aliments protéinés (viande, poisson) sont introduits progressivement, sous contrôle de tolérance.

Les intestins ne doivent pas gonfler, le péristaltisme restauré devient suffisant pour l'élimination des toxines. Toutes les contre-indications aux aliments gras et frits, à la salinité et aux légumineuses sont prises en charge. Après la chirurgie, le patient doit surveiller la régularité des selles pour éviter la récidive..

Après l'ablation de la tumeur

Dans le processus de rééducation, le corps a besoin d'un soutien immunitaire. Dans l'alimentation, une plus grande attention est accordée aux plats de légumes et aux céréales. La viande et le poisson sont introduits plus tard que d'habitude, car la nutrition protéique a un effet important sur un système immunitaire faible. Les huiles végétales, les fruits non acides sont utiles.

Pendant la chirurgie pour une occlusion intestinale

L'état du patient est généralement grave et une intoxication sévère persiste. Par conséquent, la nutrition parentérale et le jeûne thérapeutique sont soutenus pendant une période plus longue. Ensuite, toutes les tables diététiques sont attribuées à tour de rôle. En fonction de la cause de l'obstruction pendant la période de récupération, le patient est sélectionné pour le régime thérapeutique le plus approprié..

Après une chirurgie rectale

Afin d'épargner le site d'intervention, le patient essaie de donner moins de plats de légumes avec des fibres végétales. Cela permet de retenir un peu de selles et d'assurer l'absorption de la partie liquide des aliments dans l'estomac et l'intestin grêle. Les huiles végétales ont un effet émollient. Nous devons surveiller strictement la tolérance des produits laitiers, des céréales, des soupes.

Si les hémorroïdes ont été enlevées

Après le retrait des ganglions veineux hémorroïdaires dilatés pendant la faim quotidienne, l'irritation des plaies avec des matières fécales est évitée, la pression pour la défécation et la pression sur les vaisseaux restants sont exclues. Cependant, les proctologues ne recommandent pas une faim plus longue. Parce que les matières fécales deviennent dures et peuvent détruire davantage la surface de la plaie cicatrisante du rectum, provoquer des saignements.

Le régime alimentaire déjà du deuxième jour correspond au tableau numéro 1. Les produits qui augmentent la production de gaz, la constipation et l'augmentation du flux sanguin veineux dans la région rectale sont interdits. Ils correspondent bien aux restrictions alimentaires générales.

L'interdiction plus longue s'applique au lait entier et aux soupes laitières. Il est recommandé d'introduire immédiatement du pain séché avec du son, des compotes et des décoctions d'abricots (abricots secs), des pruneaux, des betteraves bouillies râpées avec de l'huile végétale, boire plus. De cette manière, il est possible de maintenir les matières fécales dans un état liquéfié..

Le tableau présente une comparaison des différentes étapes du menu postopératoire d'un jour.

L'heure du repasTableau numéro 1aTableau numéro 1Tableau numéro 4
8,00bouillon de riz, œuf à la coquepurée d'avoine, omelette vapeurfromage cottage frais faible en gras, thé aux biscuits
11.00gelée d'avoinepomme au four, bouillon d'églantierflocons d'avoine au miel
14.00soupe de légumes, soufflé à la viandesoupe poulet et nouilles, escalope vapeur, purée de carottes avec une cuillère à café de mielsoupe de poisson, riz bouilli, boulettes de bœuf, compote de fruits secs
17.00gelée de baies non acidesgelée aux croûtons blancsbanane
20.00bouillie de sarrasin liquidepurée de pommes de terre à l'huile végétale, poisson bouillipain de viande au four, légumes cuits, pomme
22.00boisson d'églantier sucréeYogurt faible en graisseskéfir faible en gras
Apport calorique en kcal2000-22003000-32003000-3500

Régime après la chirurgie

Très souvent, l'obstruction intestinale est traitée par chirurgie - ablation des zones touchées. La nourriture spécialement développée pour l'obstruction intestinale permettra une récupération rapide du patient après la chirurgie.

Les premiers jours nécessiteront un nettoyage complet de l'organe endommagé, à l'exclusion de l'utilisation de nourriture. Trois jours après la résection intestinale, il est permis de reprendre progressivement les aliments, en utilisant une cuisson à la vapeur en purée.

Un régime similaire doit être suivi pendant au moins deux mois. Après avoir mangé une petite portion, de la taille d'un poing, vous devriez faire une courte pause. Lorsqu'ils sont accompagnés d'une pathologie avec constipation, les aliments sont consommés aussi liquéfiés que possible, en accordant plus d'attention aux bouillons et aux soupes en purée.

Seulement après une semaine après l'opération, le régime n ° 4 est autorisé, ce qui prévoit un choix strict de la composition des plats et le respect des règles de leur préparation.

La nutrition diététique est basée sur:

  • un seul repas ne doit pas dépasser 100 g;
  • régime riche en protéines;
  • 2-3 heures de pauses entre chaque repas;
  • le régime devrait être dominé par des produits laitiers faibles en gras;
  • le pain est utilisé dans les pâtisseries d'hier ou sous forme séchée;
  • l'utilisation de raisins et d'agrumes est strictement interdite;
  • les légumes sont consommés bouillis et écrasés.

Un régime avec obstruction intestinale après une intervention chirurgicale prévoit un refus catégorique de:

Ces produits sont capables de provoquer une fermentation intense dans les intestins et de provoquer la divergence des sutures postopératoires. Un régime similaire doit être suivi pendant au moins 3 mois, après quoi un tableau 4B est autorisé, idéal pour les patients en phase de récupération.

Nourriture en fonction de l'obstruction intestinale

L'obstruction intestinale est divisée en 2 types principaux:

  • Dynamique - il n'y a pas de péristaltisme dû à la paralysie des muscles lisses intestinaux.
  • Adhésion - les adhérences empêchent le mouvement des matières fécales. Les adhérences sont causées par une congestion intestinale complète ou partielle avec des matières fécales, ou par des objets étrangers avalés accidentellement qui n'ont pas été clivés par les enzymes de l'acide gastrique (généralement chez les jeunes enfants); en raison d'un volvulus (invagination) ou d'un gonflement. Si l'obstruction a été causée par une congestion ou une adhérence, une intervention chirurgicale est effectuée. Le régime alimentaire pour obstruction adhésive est prescrit par le médecin traitant, en fonction de l'état du patient après la chirurgie.

Lors d'un régime après une intervention chirurgicale pour obstruction intestinale, il convient de respecter les recommandations d'utilisation de la quantité et de la composition des aliments recommandées par le médecin traitant:

  • Manger après une chirurgie intestinale ne doit pas être considéré comme un tabou sur les goodies. Les goodies habituels peuvent être introduits progressivement dans l'alimentation au cours du troisième mois après l'opération..
  • À partir du premier jour postopératoire, le patient recevra de l'eau non gazeuse pour mouiller les lèvres..
  • Au milieu du deuxième jour - quelques cuillères de bouillon et des compte-gouttes avec des polysaccharides.
  • À la fin de la première semaine, vous pouvez commencer à manger des soupes liquides en purée faible en gras, principalement sur une base herculéenne..
  • Au cours des 3 premiers mois, vous devrez manger par petites portions de 200 g 4 à 6 fois par jour.

Si une aspiration constante est ressentie dans l'estomac, cela signifie qu'il n'y a pas assez de fibres solides, et c'est un moyen sûr de contracter un ulcère, vous devriez consulter votre médecin pour ajouter de la variété au menu. Si la constipation survient souvent, excluez les pommes de terre et les craquelins du régime. Vous pouvez vous en débarrasser avec des betteraves bouillies et du thé à la camomille..

Faire un menu pour une occlusion intestinale

Lors de la composition d'un régime zéro, les médecins calculent clairement les calories, qui ne devraient pas dépasser 1020 par jour. Le régime quotidien doit contenir:

  • graisse - pas plus de 20 g;
  • glucides - environ 160-200 g;
  • protéines - environ 10 g.

Le volume de liquide bu pendant la journée doit être d'au moins 1,5 litre.

Régime alimentaire 5-15 jours après la chirurgie

Dès le cinquième jour, le régime se développe progressivement. Le patient est transféré dans la table 1a. Il est également utilisé dans le traitement de l'ulcère gastroduodénal. Tous les plats restent liquides et en purée, mais plus riches en calories (2000–2200 kcal). La fréquence d'alimentation est réduite à six fois par jour. Pendant la journée, le corps reçoit un volume de nourriture de 2,5 kg. Le régime contient 80 g de protéines, 200 g de glucides.

  • céréales liquides (tandis que le sarrasin et le millet sont exclus);
  • soupe au lait;
  • soupe de céréales avec bouillon de légumes;
  • soufflé à la vapeur de viande;
  • un œuf à la coque ou sous la forme d'une omelette cuite à la vapeur;
  • fromage cottage frais râpé avec une cuillerée de crème sure;
  • gelée de baies, décoction d'églantier.